Rice dishes
Plain rice, pulao, biryani and everything built on them. All 18 ranked by calories in a real serving — the heaviest is mutton biryani at 683 kcal per plate; the lightest is boiled white rice at 168 kcal.
All 18 rice dishes, by the serving
| # | Dish | Serving | கலோரிகள் | புரதம் | kcal /100 g |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Mutton Biryani | 1 restaurant plate · 350 g | 683 | 29.8 g | 195 |
| 2 | சிக்கன் பிரியாணி | 1 restaurant plate · 350 g | 648 | 28.0 g | 185 |
| 3 | Vegetable Biryani | 1 plate · 300 g | 495 | 10.8 g | 165 |
| 4 | Vegetable Fried Rice | 1 plate · 250 g | 413 | 9.5 g | 165 |
| 5 | ராஜ்மா சாவல் | 1 plate · 300 g | 390 | 13.2 g | 130 |
| 6 | Kadhi Chawal | 1 plate · 300 g | 324 | 8.1 g | 108 |
| 7 | தால் சாவல் | 1 plate · 300 g | 315 | 10.8 g | 105 |
| 8 | Bisi Bele Bath | 1 கட்டோரி · 200 g | 290 | 9.0 g | 145 |
| 9 | வெஜிடபிள் புலாவ் | 1 katori veg pulao · 180 g | 279 | 5.8 g | 155 |
| 10 | வெண் பொங்கல் | 1 katori pongal · 180 g | 270 | 7.6 g | 150 |
| 11 | Lemon Rice | 1 katori lemon rice · 160 g | 262 | 5.0 g | 164 |
| 12 | சீரக சாதம் | 1 katori jeera rice · 150 g | 231 | 3.4 g | 154 |
| 13 | Tomato Rice | 1 katori tomato rice · 160 g | 229 | 3.8 g | 143 |
| 14 | தயிர் சாதம் | 1 katori curd rice · 180 g | 205 | 5.0 g | 114 |
| 15 | மூங் தால் கிச்சடி | 1 katori khichdi · 150 g | 188 | 5.9 g | 125 |
| 16 | வேகவைத்த பிரவுன் ரைஸ் | 1 katori cooked brown rice · 150 g | 185 | 4.4 g | 123 |
| 17 | பாஸ்மதி அரிசி, சமைத்தது | 1 katori cooked basmati · 150 g | 182 | 4.1 g | 121 |
| 18 | Boiled White Rice | 1 katori cooked rice · 150 g | 168 | 3.4 g | 112 |
ஆதாரம்·IFCT 2017 + வெளியிடப்பட்ட செய்முறை எடைகள்·மறுபரிசீலனை ஜூலை 2026
Calories are for the serving in the third column, not per 100 g — that is the whole point. The protein leader in this group is mutton biryani at 8.5 g per 100 g.
ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் குறிப்பிடப்பட்ட தயாரிப்புக்கான சராசரிகள், இதன் அடிப்படையில்: இந்திய உணவுப் பொருள் கூறு அட்டவணைகள் 2017 (ICMR–NIN) மற்றும் நிலையான செய்முறை பகுப்பாய்வு. ஒவ்வொரு பதிப்பிலும் ஆற்றல் அட்வாட்டர் காரணிகளைக் கொண்டு பேரூட்டச்சத்துகளுடன் சரிபார்க்கப்படுகிறது. பொதுத் தகவல் மட்டுமே — மருத்துவ அல்லது ஊட்டச்சத்து ஆலோசனை அல்ல. வீட்டில் சமைக்கும் இந்திய உணவு எண்ணெய், நெய் மற்றும் பங்கு அளவைப் பொறுத்து மிகவும் மாறுபடும்; இங்குள்ள ஒவ்வொரு மதிப்பும் குறிப்பிடப்பட்ட ஒரு பரிமாறலுக்கான சராசரி, அதன் அனுமானம் காட்டப்பட்டுள்ளது.
ஆதாரம்·IFCT 2017 + வெளியிடப்பட்ட செய்முறை எடைகள்·மறுபரிசீலனை ஜூலை 2026
The people behind these sites
Follow the build
This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.
Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.