Highest-fibre Indian foods
Ranked by dietary fibre per 100 g.
Whole pulses and whole grains carry almost all of the fibre in an Indian diet. Refined flour, white rice and anything based on paneer or meat sit near zero, which is why the list below is so lopsided.
Highest-fibre Indian foods, ranked
| # | Dish | Fibre /100 g | Serving | kcal /serving | Protein /serving |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Besan (Gram Flour) | 15.2 g | 2 tablespoons · 30 g | 99 | 6.5 g |
| 2 | Almonds | 12.0 g | 10 almonds · 12 g | 72 | 2.5 g |
| 3 | Whole Wheat Flour (Atta) | 11.0 g | 1 roti's worth · 30 g | 96 | 3.2 g |
| 4 | Pistachios | 10.6 g | 10 pistachios · 12 g | 65 | 2.8 g |
| 5 | Roasted Papad | 10.0 g | 1 papad · 13 g | 46 | 2.9 g |
| 6 | Suji (Semolina) | 9.7 g | 1 katori raw · 80 g | 267 | 9.1 g |
| 7 | Fresh Coconut | 9.0 g | 1 piece · 30 g | 107 | 1.1 g |
| 8 | Masala Peanuts | 8.5 g | 1 small bowl · 30 g | 167 | 6.6 g |
| 9 | Peanuts | 8.5 g | 1 small handful · 25 g | 141 | 6.3 g |
| 10 | மிஸ்ஸி ரொட்டி | 8.3 g | 1 missi roti · 55 g | 144 | 5.2 g |
| 11 | Fried Papad | 8.0 g | 1 papad · 15 g | 72 | 2.6 g |
| 12 | தந்தூரி ரொட்டி | 7.7 g | 1 tandoori roti · 60 g | 131 | 4.4 g |
| 13 | Bajra Roti | 7.5 g | 1 bajra roti · 50 g | 120 | 3.8 g |
| 14 | Sukha Chana | 7.5 g | 1 கட்டோரி · 120 g | 210 | 9.6 g |
| 15 | Dates (Khajoor) | 7.5 g | 2 dates · 16 g | 46 | 0.4 g |
| 16 | ரொட்டி (சப்பாத்தி) | 7.3 g | 1 medium phulka roti · 45 g | 94 | 3.2 g |
| 17 | நெய் ரொட்டி | 6.9 g | 1 medium roti with ghee · 48 g | 139 | 3.2 g |
| 18 | பூரி | 6.6 g | 1 poori · 30 g | 110 | 1.9 g |
| 19 | சோள ரொட்டி (பாக்ரி) | 6.5 g | 1 jowar bhakri · 50 g | 113 | 3.3 g |
| 20 | Kala Chana Curry | 6.5 g | 1 கட்டோரி · 150 g | 225 | 10.5 g |
| 21 | Walnuts | 6.5 g | 4 halves · 12 g | 81 | 1.8 g |
| 22 | சாதா பராத்தா | 6.4 g | 1 plain paratha · 60 g | 172 | 3.7 g |
| 23 | Besan Ladoo | 6.4 g | 1 ladoo · 40 g | 191 | 3.6 g |
| 24 | Gajar ka Halwa | 6.3 g | 1 கட்டோரி · 100 g | 228 | 4.4 g |
| 25 | Puran Poli | 6.1 g | 1 puran poli · 80 g | 234 | 5.8 g |
| 26 | மக்கி தி ரொட்டி | 6.0 g | 1 makki roti · 70 g | 182 | 4.2 g |
| 27 | Chana Chaat | 6.0 g | 1 bowl · 150 g | 218 | 10.5 g |
| 28 | பேசன் சில்லா | 5.9 g | 2 chillas · 120 g | 211 | 9.8 g |
| 29 | Rajma Curry | 5.8 g | 1 katori rajma · 150 g | 216 | 9.0 g |
| 30 | Methi Thepla | 5.5 g | 1 thepla · 40 g | 120 | 3.0 g |
ஆதாரம்·IFCT 2017 + வெளியிடப்பட்ட செய்முறை எடைகள்·மறுபரிசீலனை ஜூலை 2026
ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் குறிப்பிடப்பட்ட தயாரிப்புக்கான சராசரிகள், இதன் அடிப்படையில்: இந்திய உணவுப் பொருள் கூறு அட்டவணைகள் 2017 (ICMR–NIN) மற்றும் நிலையான செய்முறை பகுப்பாய்வு. ஒவ்வொரு பதிப்பிலும் ஆற்றல் அட்வாட்டர் காரணிகளைக் கொண்டு பேரூட்டச்சத்துகளுடன் சரிபார்க்கப்படுகிறது. பொதுத் தகவல் மட்டுமே — மருத்துவ அல்லது ஊட்டச்சத்து ஆலோசனை அல்ல. வீட்டில் சமைக்கும் இந்திய உணவு எண்ணெய், நெய் மற்றும் பங்கு அளவைப் பொறுத்து மிகவும் மாறுபடும்; இங்குள்ள ஒவ்வொரு மதிப்பும் குறிப்பிடப்பட்ட ஒரு பரிமாறலுக்கான சராசரி, அதன் அனுமானம் காட்டப்பட்டுள்ளது.
ஆதாரம்·IFCT 2017 + வெளியிடப்பட்ட செய்முறை எடைகள்·மறுபரிசீலனை ஜூலை 2026
The people behind these sites
Follow the build
This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.
Amit Sharma
@amitsharmaofficial
Instagram
Geeta Patel
@geetapatelnz
Instagram
Geeta Patel
GeetaPatelYoga
Facebook
Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.
