ইন্ডিয়া হেলথ রিং-এর অংশ
ThaliFacts

পনির ও সবজির তরকারি

Paneer dishes and the sabzis that go beside the roti. All 28 ranked by calories in a real serving — the heaviest is malai kofta at 345 kcal per katori; the lightest is lauki sabzi at 63 kcal.

All 28 paneer & vegetable curries, by the serving

Paneer & vegetable curries ranked by calories per serving. Serving weights are stated on each dish's own page. IFCT 2017 · JUL 2026
#পদপরিবেশনক্যালরিপ্রোটিনkcal /100 g
1 Malai Kofta 1 katori (2 koftas) · 150 g 3459.8 g230
2 Chilli Paneer 1 প্লেট · 150 g 34518.0 g230
3 Shahi Paneer 1 কাটোরি · 150 g 32312.0 g215
4 পনির বাটার মসলা 1 কাটোরি · 150 g 30012.8 g200
5 পনির টিক্কা 6 টুকরো · 120 g 29418.6 g245
6 Gobi Manchurian 1 প্লেট · 150 g 2786.0 g185
7 কড়াই পনির 1 কাটোরি · 150 g 26313.2 g175
8 পনির ভুর্জি 1 কাটোরি · 120 g 25215.0 g210
9 মটর পনির 1 কাটোরি · 150 g 24012.0 g160
10 Veg Korma 1 কাটোরি · 150 g 2255.4 g150
11 Veg Kolhapuri 1 কাটোরি · 150 g 1954.8 g130
12 সোয়া চাঙ্ক কারি 1 কাটোরি · 150 g 19516.5 g130
13 Dum Aloo 1 কাটোরি · 150 g 1892.8 g126
14 পালং পনির 1 কাটোরি · 150 g 1739.0 g115
15 আলু মটর 1 কাটোরি · 150 g 1654.8 g110
16 Aloo Shimla Mirch 1 কাটোরি · 150 g 1653.6 g110
17 Aloo Methi 1 কাটোরি · 150 g 1653.9 g110
18 আলু গোবি 1 কাটোরি · 150 g 1583.9 g105
19 Aloo Baingan 1 কাটোরি · 150 g 1583.3 g105
20 Jeera Aloo 1 কাটোরি · 150 g 1582.1 g105
21 Mushroom Masala 1 কাটোরি · 150 g 1585.4 g105
22 Aloo Palak 1 কাটোরি · 150 g 1503.9 g100
23 ভিন্ডি মসালা 1 কাটোরি · 150 g 1503.0 g100
24 Sarson ka Saag 1 কাটোরি · 150 g 1505.1 g100
25 Baingan Bharta 1 কাটোরি · 150 g 1432.7 g95
26 মিক্সড ভেজিটেবল সবজি 1 কাটোরি · 150 g 1433.6 g95
27 পনির 1 curry portion · 50 g 1339.2 g265
28 লাউয়ের তরকারি 1 কাটোরি · 150 g 630.9 g42

সূত্র·IFCT 2017 + প্রকাশিত রেসিপির ওজন·পর্যালোচিত জুলাই 2026

Calories are for the serving in the third column, not per 100 g — that is the whole point. The protein leader in this group is paneer at 18.3 g per 100 g.

উল্লিখিত রান্নার জন্য পুষ্টিমানগুলি গড় হিসাব, ভিত্তি হল Indian Food Composition Tables 2017 (ICMR–NIN) এবং প্রমিত রেসিপি বিশ্লেষণ। প্রতিটি বিল্ডে Atwater ফ্যাক্টর দিয়ে শক্তির হিসাব ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের সঙ্গে মিলিয়ে দেখা হয়। শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য — চিকিৎসা বা পুষ্টিবিষয়ক পরামর্শ নয়। বাড়িতে রান্না করা ভারতীয় খাবার তেল, ঘি ও পরিমাণের সঙ্গে বিপুলভাবে বদলে যায়; এখানকার প্রতিটি মান একটি নির্দিষ্ট পরিবেশনের গড়, এবং কী ধরে নেওয়া হয়েছে তা দেখানো আছে।

সূত্র·IFCT 2017 + প্রকাশিত রেসিপির ওজন·পর্যালোচিত জুলাই 2026

The people behind these sites

Follow the build

This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.

Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.

DietPlanIndia

একটি থালির হিসাব আপনার জানা। এবার তাকে ঘিরে তৈরি এক সপ্তাহের পরিকল্পনা দেখুন।

ডেটা · জুলাই 2026
SugarCheck

একই ভারতীয় খাবারের প্রকাশিত রেফারেন্স রেঞ্জ ও গ্লাইসেমিক ইনডেক্স।

ডেটা · জুলাই 2026
SehatCheck

একই সংখ্যাগুলি পশ্চিমী ব্যান্ডের বদলে এশীয়-ভারতীয় কাট-অফ অনুযায়ী পড়া হয়েছে।

ডেটা · জুলাই 2026
VratFuel

ব্রতে কী কী চলে, আর ব্রতের খাবারের প্রকৃত হিসাব কত।

ডেটা · জুলাই 2026
GymFinder

200+ ভারতীয় শহরের জিম, গবেষণা করে বার করা ফি-এর পরিসর সহ — টাকার বিনিময়ে কাউকে জায়গা দেওয়া হয় না।

ডেটা · জুলাই 2026
YogaPath

আসন — অ্যালাইনমেন্ট, কাদের জন্য নয় এবং প্রকৃত অনুশীলনে কতটা শক্তি খরচ হয়।

ডেটা · জুলাই 2026
MoveLab

কোন পেশিতে কাজ হয় এবং কী সরঞ্জাম লাগে, সেই অনুযায়ী ব্যায়াম — যে শব্দভাণ্ডারে একটি প্ল্যান লেখা হয়।

ডেটা · জুলাই 2026
FuelFacts

একই পুষ্টিগুণ প্রতি 100 g হিসেবে, তুলনার জন্য ল্যাবের সংখ্যাটি দরকার হলে।

ডেটা · জুলাই 2026
amit.marketing

এগুলি কারা তৈরি করেন, এবং কেন এখানকার প্রতিটি সংখ্যার সূত্র ও তারিখ দেওয়া থাকে।

দ্য স্টুডিও

এই পরিবারের সব 10টি সাইট দেখুন, প্রতিটি কী প্রশ্নের উত্তর দেয় তা সহ

প্রকাশক

Amit Sharma

অকল্যান্ডের রিয়েল এস্টেট এজেন্ট ও মার্কেটার। উৎস-সহ ফ্রি ডেটা টুল বানান।

কাজ অনুসরণ করুন