Lowest-fat Indian foods
Ranked by grams of fat per 100 g, lowest first.
Fat is where Indian home cooking varies most — the same sabzi can be made with a teaspoon of oil or four. These are the dishes that stay low even in a normal kitchen.
Lowest-fat Indian foods, ranked
| # | Dish | Fat /100 g | Serving | kcal /serving | Protein /serving |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Black Tea, no sugar | 0.0 g | 1 cup · 150 g | 3 | 0.2 g |
| 2 | Nimbu Pani (Shikanji) | 0.0 g | 1 glass · 250 g | 100 | 0.0 g |
| 3 | Sugar (Cheeni) | 0.0 g | 1 teaspoon · 5 g | 20 | 0.0 g |
| 4 | Honey | 0.0 g | 1 teaspoon · 7 g | 22 | 0.0 g |
| 5 | Jaggery (Gur) | 0.1 g | 1 small piece · 20 g | 77 | 0.1 g |
| 6 | Aam Panna | 0.1 g | 1 glass · 250 g | 138 | 0.8 g |
| 7 | Sugarcane Juice | 0.1 g | 1 glass · 250 g | 163 | 0.5 g |
| 8 | Tender Coconut Water | 0.1 g | 1 coconut · 250 g | 50 | 0.5 g |
| 9 | Boiled White Rice | 0.2 g | 1 katori cooked rice · 150 g | 168 | 3.4 g |
| 10 | Basmati Rice, Cooked | 0.3 g | 1 katori cooked basmati · 150 g | 182 | 4.1 g |
| 11 | Idli | 0.3 g | 1 medium idli · 40 g | 55 | 1.8 g |
| 12 | Onion Salad (Kachumber) | 0.3 g | 1 side plate · 80 g | 32 | 1.0 g |
| 13 | ಬಾಳೆಹಣ್ಣು | 0.3 g | 1 medium banana · 100 g | 105 | 1.3 g |
| 14 | Mango | 0.3 g | 1 medium mango · 200 g | 140 | 1.4 g |
| 15 | Green Salad | 0.4 g | 1 side plate · 100 g | 21 | 0.8 g |
| 16 | Dates (Khajoor) | 0.4 g | 2 dates · 16 g | 46 | 0.4 g |
| 17 | Ragi Mudde | 0.5 g | 1 ball · 150 g | 180 | 3.9 g |
| 18 | Imli Chutney | 0.5 g | 2 tablespoons · 30 g | 54 | 0.2 g |
| 19 | Raw White Rice | 0.5 g | half a katori raw · 50 g | 173 | 3.5 g |
| 20 | Raisins (Kishmish) | 0.5 g | 1 tablespoon · 15 g | 47 | 0.4 g |
| 21 | Suji (Semolina) | 0.7 g | 1 katori raw · 80 g | 267 | 9.1 g |
| 22 | ರೊಟ್ಟಿ (ಚಪಾತಿ) | 1.0 g | 1 medium phulka roti · 45 g | 94 | 3.2 g |
| 23 | Boiled Brown Rice | 1.0 g | 1 katori cooked brown rice · 150 g | 185 | 4.4 g |
| 24 | Idiyappam (String Hoppers) | 1.0 g | 2 idiyappams · 100 g | 130 | 2.4 g |
| 25 | Tandoori Roti | 1.1 g | 1 tandoori roti · 60 g | 131 | 4.4 g |
| 26 | Moong Sprouts Salad | 1.2 g | 1 katori sprouts · 100 g | 92 | 7.0 g |
| 27 | Lemon Pickle | 1.2 g | 1 teaspoon · 8 g | 5 | 0.1 g |
| 28 | Raw Poha (Flattened Rice) | 1.2 g | 1 katori raw · 60 g | 210 | 3.9 g |
| 29 | Masala Chai | 1.4 g | 1 cup · 150 g | 62 | 2.0 g |
| 30 | Cutting Chai | 1.4 g | 1 cutting glass · 100 g | 45 | 1.3 g |
ಮೂಲ.IFCT 2017 + ಪ್ರಕಟಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ತೂಕಗಳು.ಪರಿಶೀಲನೆ ಜುಲೈ 2026
ಪೋಷಕಾಂಶ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಹೇಳಲಾದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸರಾಸರಿಗಳು, ಇವು ಇದನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ: ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು 2017 (ICMR–NIN) ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ. ಪ್ರತಿ ಬಿಲ್ಡ್ನಲ್ಲೂ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಟ್ವಾಟರ್ ಅಂಶಗಳ ಮೂಲಕ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ನೋಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮಾತ್ರ — ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಯಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಎಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ವಿಪರೀತವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿ ಮೌಲ್ಯವೂ ಹೇಳಲಾದ ಒಂದು ಬಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸರಾಸರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಬಳಸಿದ ಊಹೆಯನ್ನೂ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೂಲ.IFCT 2017 + ಪ್ರಕಟಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ತೂಕಗಳು.ಪರಿಶೀಲನೆ ಜುಲೈ 2026
The people behind these sites
Follow the build
This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.
Amit Sharma
@amitsharmaofficial
Instagram
Geeta Patel
@geetapatelnz
Instagram
Geeta Patel
GeetaPatelYoga
Facebook
Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.
