ಇಂಡಿಯಾ ಹೆಲ್ತ್ ರಿಂಗ್‌ನ ಭಾಗ
ThaliFacts
Sweets & mithai · गुड़

Jaggery (Gur) calories
per piece, not per 100 g

ಚುಟುಕು ಉತ್ತರ

One piece, weighed

77kcal 1 small piece — taken as 20 g — ರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 77 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಅದರಲ್ಲಿ 0.1 g ಪ್ರೋಟೀನ್, 19.0 g ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು 0.0 g ಕೊಬ್ಬು ಇದೆ. ಎರಡು 153 kcal ಆಗುತ್ತವೆ, ಮೂರು 230 kcal ಆಗುತ್ತವೆ.

Per 100 g, jaggery (gur) carries 383 kcal ಮತ್ತು 0.4 g protein.

ಪ್ರೋಟೀನ್ 0.1 g · ಶಕ್ತಿಯ 0.4% ಕಾರ್ಬ್ಸ್ 19.0 g · ಶಕ್ತಿಯ 99.3% ಕೊಬ್ಬು 0.0 g · ಶಕ್ತಿಯ 0.2%

ಮೂಲ.ಭಾರತೀಯರಿಗಾಗಿ ICMR–NIN ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿ + ತೂಕ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣಗಳು.1 small piece entered at 20 g.ಪರಿಶೀಲನೆ ಜುಲೈ 2026

ಊಹಿಸಿದ ಬಡಿಸುವಿಕೆ: 1 small piece ≈ 20 g — unrefined cane sugar — nutritionally still sugar. Change the portion and every number below changes with it.

The laboratory The kitchen 100 g 20 g 383 kcal 77 kcal
Drawn to scale — the shaded area of each is proportional to its weight. 1 small piece weighs 20 g: 20% of the beaker. Publish 383 kcal and you have answered a question nobody asked at a table; publish 77 kcal ಮತ್ತು ಕೇಳದೇ ಇದ್ದ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನೀವು ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದೀರಿ.

ಮೂಲ.ಭಾರತೀಯರಿಗಾಗಿ ICMR–NIN ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿ + ತೂಕ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣಗಳು.1 small piece entered at 20 g.ಪರಿಶೀಲನೆ ಜುಲೈ 2026

From a table row to one piece

  1. Read the per-100 g row for jaggery (gur) out of the ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು 2017 — ಭಾರತೀಯ ಮಾದರಿಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಾರತೀಯ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ ಅಮೆರಿಕದವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅದು ನೀಡುವುದು 383 kcal ಮತ್ತು 0.4 g ಪ್ರತಿ 100 g ಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್.
  2. Weigh what is actually served. This site enters 1 small piece at 20 g (unrefined cane sugar — nutritionally still sugar). That weight is the number other calorie sites decline to state, and it is where their answers stop being answers.
  3. ರೇಖೀಯವಾಗಿ ಗುಣಿಸಿ, ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನೂ ಮುದ್ರಿಸಿ: 383 × 20 ÷ 100 = 77 kcal per piece. Nothing is rounded up, adjusted or smoothed — two pieces are exactly twice one.
  4. ಪ್ರತಿ ಬಿಲ್ಡ್‌ನಲ್ಲೂ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅದರದೇ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಟ್‌ವಾಟರ್ ಅಂಶಗಳ ಮೂಲಕ ಹೊಂದಿಸಿ ನೋಡಿ. 4P + 4C + 9F (6 g ನಾರಿಗಿಂತ 20% ಹೆಚ್ಚು) ಇದರಿಂದ 15% ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೂರವಿರುವ ಸಾಲು ರವಾನೆಯಾಗುವ ಬದಲು ಬಿಲ್ಡ್ ಅನ್ನೇ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
per piece   =  per 100 g  ×  serving grams ÷ 100
Jaggery (Gur)      =    383 kcal ×   20 g ÷ 100  =  77 kcal
energy check       =  4P + 4C + 9F  ±15%  (±20% if fibre ≥ 6 g)

ಪೂರ್ಣ ವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುರ್ಬಲ →

Jaggery (Gur), entered by the portion

The kitchen ledger: one piece at 20 g, then two, then three. Every row is the row above multiplied — nothing is rounded up or quietly adjusted.

Kitchen ledger — jaggery (gur) by the piece, one piece entered at 20 g. IFCT 2017 · JUL 2026
ಪ್ರಮಾಣಗ್ರಾಂಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳುಪ್ರೋಟೀನ್ಕಾರ್ಬ್ಸ್ಕೊಬ್ಬುನಾರು
1 piece20 g 77 kcal0.1 g19.0 g0.0 g0.0 g
2 pieces40 g 153 kcal0.2 g38.0 g0.0 g0.0 g
3 pieces60 g 230 kcal0.2 g57.0 g0.1 g0.0 g

ಮೂಲ.ಭಾರತೀಯರಿಗಾಗಿ ICMR–NIN ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿ + ತೂಕ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣಗಳು.1 small piece entered at 20 g.ಪರಿಶೀಲನೆ ಜುಲೈ 2026

ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ — ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರಿಸುವ "ಕ್ಯಾಲೊರಿ". ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಂದರೆ ಲಭ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್. ನಾರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಕಾಲಂನಲ್ಲೂ ಶಕ್ತಿಯ ಅಂಕಿಯಲ್ಲೂ ಎಣಿಸಿಲ್ಲ.

100 g ಕಾಲಂ, ದಾಖಲೆಗಾಗಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ

ಏಕೆಂದರೆ ಉಳಿದ ಪ್ರತಿ ತಾಣವೂ ಅದನ್ನೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಅವರದರ ವಿರುದ್ಧ ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಬೇಕು.

Jaggery (Gur) — the 100 g reference column beside the piece that is actually served. IFCT 2017 · JUL 2026
ಪೋಷಕಾಂಶPer 100 gPer 1 small piece (20 g)
Energy383 kcal77 kcal
ಪ್ರೋಟೀನ್0.4 g0.1 g
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ (ಲಭ್ಯ)95.0 g19.0 g
ಕೊಬ್ಬು0.1 g0.0 g
ಆಹಾರದ ನಾರು0.0 g0.0 g

ಮೂಲ.IFCT 2017 + ಪ್ರಕಟಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ತೂಕಗಳು.ಪರಿಶೀಲನೆ ಜುಲೈ 2026

What it takes to burn off 1 small piece of jaggery (gur)

2024 ವಯಸ್ಕರ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ MET ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, 70 kg ತೂಕದ ವಯಸ್ಕರೊಬ್ಬರು 77 kcal ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಿಮಿಷಗಳು. ಇದು ಪ್ರಮಾಣದ ಪರಿಶೀಲನೆ, ಪರವಾನಗಿಯಲ್ಲ — ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಎರಡೂ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸರಿದೂಗುವುದಿಲ್ಲ.

18 ನಿಮಿ
ನಡಿಗೆ · ಸುಲಭ ವೇಗ, 4 km/h
15 ನಿಮಿ
Brisk walking · 5.6 km/h
8 ನಿಮಿ
Cycling · moderate, 19 km/h
6 ನಿಮಿ
Running · 8 km/h

ಮೂಲ.2024 ವಯಸ್ಕರ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹ.MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200.ಪರಿಶೀಲನೆ ಜುಲೈ 2026

Calculated as MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200 kcal per minute. Full working on ವಿಧಾನದ ಪುಟ, and the whole activity dataset at BurnLab.

Where jaggery (gur) sits in an Indian plate

Among the 24 sweets & mithai entries on this site, jaggery (gur) ranks 24th for protein (100 g ಗೆ 0.4 g) ಮತ್ತು 8th for energy density (383 kcal per 100 g). The protein leader in the group is peanut chikki at 13.9 g.

Protein supplies only 0% of its energy, so treat it as an energy food rather than a protein food. There is very little fibre here — 0.0 g per 100 g.

ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕಿಂತ ವಾಸ್ತವಿಕ ಒಂದು ದಿನ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಒಂದು ಊಟವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಥಾಲಿ ಬಿಲ್ಡರ್ ಹಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಿಜವಾದ ಬಡಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಒಟ್ಟುಮೊತ್ತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

How many calories are in 1 small piece?

About 77 kcal for 1 small piece, taken as 20 g (unrefined cane sugar — nutritionally still sugar). Two come to roughly 153 kcal and three to 230 kcal. Per 100 g, jaggery (gur) carries 383 kcal.

How much protein is in jaggery (gur)?

0.4 g per 100 g, which works out to 0.1 g in 1 small piece. That is 0% of the energy in this food, and ranks 24th of 24 in the sweets & mithai group on this site.

Is jaggery (gur) good for weight loss?

At 383 kcal per 100 g it is energy-dense, so the portion decides everything. Protein is low, so eat it alongside a protein source rather than on its own. No single food makes or breaks a diet; the total for the day does.

ಇದು ಇತರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ತಾಣಗಳಿಗಿಂತ ಏಕೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ?

Two reasons. First, most sites publish a per-100 g figure from a US database and leave you to guess what a roti or a katori weighs; this page states the serving weight up front. Second, home-cooked Indian food varies enormously with oil and ghee — the figures here assume unrefined cane sugar — nutritionally still sugar. A restaurant version can be 30 to 60% higher.

ಈ ಸಂಖ್ಯೆ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ

From the composition tables, not re-checked against a named row. Carbohydrate is available carbohydrate — dietary fibre excluded and listed separately.

Source row: IFCT 2017 I001, Jaggery, cane. IFCT gives 354 kcal on 84.87 g of available carbohydrate; this row shows 383 and 95. Jaggery carries no fibre, so this is a straight disagreement between analyses and not a carbohydrate-basis error.

ಈ ತಾಣದ ಪ್ರತಿ ಆಹಾರವೂ ಈ ಲೇಬಲ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಅರ್ಥವೇನು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಹಿಂದೆ ಎಷ್ಟು ಆಹಾರಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ವಿಧಾನದ ಪುಟ.

ಪೋಷಕಾಂಶ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಹೇಳಲಾದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸರಾಸರಿಗಳು, ಇವು ಇದನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ: ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು 2017 (ICMR–NIN) ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ. ಪ್ರತಿ ಬಿಲ್ಡ್‌ನಲ್ಲೂ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಟ್‌ವಾಟರ್ ಅಂಶಗಳ ಮೂಲಕ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ನೋಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮಾತ್ರ — ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಯಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಎಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ವಿಪರೀತವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿ ಮೌಲ್ಯವೂ ಹೇಳಲಾದ ಒಂದು ಬಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸರಾಸರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಬಳಸಿದ ಊಹೆಯನ್ನೂ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೂಲ.IFCT 2017 + ಪ್ರಕಟಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ತೂಕಗಳು.ಪರಿಶೀಲನೆ ಜುಲೈ 2026

The people behind these sites

Follow the build

This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.

Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.

DietPlanIndia

ಒಂದು ಥಾಲಿಯ ವೆಚ್ಚ ಎಷ್ಟು ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿದೆ. ಅದರ ಸುತ್ತ ಕಟ್ಟಿದ ಒಂದು ವಾರ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಡೇಟಾ · ಜುಲೈ 2026
SugarCheck

ಅದೇ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಕಟಿತ ಮಾನದಂಡ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್.

ಡೇಟಾ · ಜುಲೈ 2026
SehatCheck

ಅದೇ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಶ್ರೇಣಿಗಳ ಬದಲು ಏಷ್ಯನ್-ಇಂಡಿಯನ್ ಕಟ್‌ಆಫ್‌ಗಳ ಎದುರು ಓದಿದ್ದು.

ಡೇಟಾ · ಜುಲೈ 2026
VratFuel

ವ್ರತ ಏನನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವ್ರತದ ಆಹಾರಗಳ ನಿಜವಾದ ವೆಚ್ಚ ಎಷ್ಟು.

ಡೇಟಾ · ಜುಲೈ 2026
GymFinder

200+ ಭಾರತೀಯ ನಗರಗಳ ಜಿಮ್‌ಗಳು, ಸಂಶೋಧಿಸಿದ ಶುಲ್ಕ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಣ ಪಡೆದ ಪ್ರಚಾರವಿಲ್ಲದೆ.

ಡೇಟಾ · ಜುಲೈ 2026
YogaPath

ಸರಿಯಾದ ಭಂಗಿ ಜೋಡಣೆ, ಯಾರು ಮಾಡಬಾರದು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಅಭ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಿವರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಸನಗಳು.

ಡೇಟಾ · ಜುಲೈ 2026
FuelFacts

ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಅಂಕಿ ಹೋಲಿಸಲು ಬೇಕಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ 100 g ಗೆ ಅದೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು.

ಡೇಟಾ · ಜುಲೈ 2026
amit.marketing

ಇವನ್ನು ಯಾರು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿ ಅಂಕಿಗೂ ಮೂಲ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕ ಏಕೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ದಿ ಸ್ಟುಡಿಯೋ

ಈ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ 10 ಸೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರೊಂದಿಗೆ

ಪ್ರಕಟಿಸಿದವರು

Amit Sharma

ಆಕ್ಲೆಂಡ್‌ನ ರಿಯಲ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕೆಟರ್. ಉಚಿತವಾದ, ಮೂಲ ಆಧಾರವಿರುವ ಡೇಟಾ ಟೂಲ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ