इंडिया हेल्थ रिंग का हिस्सा
ThaliFacts
मिठाइयाँ & मिठाई · रसमलाई

Rasmalai calories
per piece, not per 100 g

छोटा जवाब

One piece, weighed

117kcal 1 piece with malai — taken as 60 g — में लगभग 117 कैलोरी, जिसमें 3.6 g प्रोटीन, 14.4 g कार्बोहाइड्रेट और 5.1 g फ़ैट है। दो का जोड़ 234 kcal होता है, तीन का 351 kcal।

Per 100 g, rasmalai carries 195 kcal और 6.0 g प्रोटीन.

प्रोटीन 3.6 g · ऊर्जा का 12.2% कार्ब्स 14.4 g · ऊर्जा का 48.9% फैट 5.1 g · ऊर्जा का 38.9%

स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 piece with malai entered at 60 g·समीक्षित जुलाई 2026

मानी गई सर्विंग: 1 piece with malai ≈ 60 g — chhena disc in sweetened thickened milk. Change the portion and every number below changes with it.

The laboratory The kitchen 100 g 60 g 195 kcal 117 kcal
Drawn to scale — the shaded area of each is proportional to its weight. 1 piece with malai weighs 60 g: बीकर का 60%। 195 kcal प्रकाशित कीजिए और आपने उस सवाल का जवाब दे दिया जो मेज़ पर किसी ने पूछा ही नहीं; प्रकाशित कीजिए 117 kcal और जो सवाल था, उसका जवाब आप दे चुके हैं।

स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 piece with malai entered at 60 g·समीक्षित जुलाई 2026

तालिका की एक पंक्ति से एक पीस तक

  1. Read the per-100 g row for rasmalai out of the इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 — जिसका विश्लेषण भारतीय नमूनों पर हुआ है, इसलिए भारतीय गेहूँ और भारतीय दूध की जगह अमेरिकी नहीं रख दिए जाते। इससे मिलता है 195 kcal और 6.0 g प्रोटीन प्रति 100 g।
  2. Weigh what is actually served. This site enters 1 piece with malai at 60 g (मीठे गाढ़े दूध में छेना की टिक्की)। यही वह वज़न है जो दूसरी कैलोरी साइटें बताने से बचती हैं, और यहीं उनके जवाब जवाब रहना बंद कर देते हैं।
  3. रैखिक रूप से गुणा करें, और गणना छापें: 195 × 60 ÷ 100 = 117 kcal प्रति पीस। कुछ भी बढ़ाकर पूर्णांकित, समायोजित या सरल नहीं किया गया — दो पीस ठीक एक के दोगुने हैं।
  4. हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से उसके अपने मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ करें। जो पंक्ति 4P + 4C + 9F से 15% से ज़्यादा दूर हो (6 g फाइबर से 20% ऊपर), वह बिल्ड को आगे भेजने के बजाय रोक देती है।
per piece   =  per 100 g  ×  serving grams ÷ 100
Rasmalai           =    195 kcal ×   60 g ÷ 100  =  117 kcal
energy check       =  4P + 4C + 9F  ±15%  (±20% if fibre ≥ 6 g)

पूरा तरीक़ा, और वह कहाँ सबसे कमज़ोर है →

Rasmalai, entered by the portion

The kitchen ledger: one piece at 60 g, then two, then three. Every row is the row above multiplied — nothing is rounded up or quietly adjusted.

Kitchen ledger — rasmalai by the piece, one piece entered at 60 g. IFCT 2017 · JUL 2026
हिस्साग्रामकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सफैटफाइबर
1 पीस60 g 117 kcal3.6 g14.4 g5.1 g0.0 g
2 टुकड़े120 g 234 kcal7.2 g28.8 g10.2 g0.0 g
3 टुकड़े180 g 351 kcal10.8 g43.2 g15.3 g0.0 g

स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 piece with malai entered at 60 g·समीक्षित जुलाई 2026

किलोकैलोरी में रखा गया — वही "कैलोरी" जो पैकेट पर छपी होती है। कार्बोहाइड्रेट से मतलब उपलब्ध कार्बोहाइड्रेट से है। फाइबर अपनी अलग पंक्ति में दर्ज होता है और उसे न कार्बोहाइड्रेट के कॉलम में गिना जाता है, न ऊर्जा के आँकड़े में।

100 g वाला कॉलम, रिकॉर्ड के लिए रखा गया

क्योंकि बाकी हर साइट यही आँकड़ा देती है, और क्योंकि आप हमारे हिसाब को उनके हिसाब से मिलाकर देख सकें।

Rasmalai — the 100 g reference column beside the piece that is actually served. IFCT 2017 · JUL 2026
पोषक तत्वप्रति 100 gPer 1 piece with malai (60 g)
ऊर्जा195 kcal117 kcal
प्रोटीन6.0 g3.6 g
कार्बोहाइड्रेट (उपलब्ध)24.0 g14.4 g
फैट8.5 g5.1 g
आहारीय फाइबर0.0 g0.0 g

स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026

What it takes to burn off 1 piece with malai of rasmalai

70 kg के एक वयस्क को 117 kcal ख़र्च करने में लगने वाले मिनट, 2024 Adult Compendium of Physical Activities के MET मानों के आधार पर। यह पैमाने की जाँच है, छूट नहीं — गतिविधि के साथ भूख भी बढ़ती है और दोनों एक-दूसरे को साफ़-साफ़ काट नहीं देते।

27 min
पैदल चलना · आसान गति, 4 km/h
22 min
तेज़ चलना · 5.6 km/h
13 min
साइकिल चलाना · मध्यम, 19 km/h
10 min
दौड़ना · 8 km/h

स्रोत·2024 Adult Compendium of Physical Activities·MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200·समीक्षित जुलाई 2026

गणना MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200 kcal प्रति मिनट के रूप में की गई है। पूरी गणना यहाँ: मेथड पेज, और पूरा गतिविधि डेटासेट BurnLab.

Where rasmalai sits in an Indian plate

Among the 24 sweets & mithai entries on this site, rasmalai ranks प्रोटीन के लिए 9वाँ (6.0 g प्रति 100 g) और एनर्जी डेंसिटी के लिए 20वाँ (195 kcal प्रति 100 g)। इस समूह में प्रोटीन में सबसे आगे मूंगफली की चिक्की है — 13.9 g।

प्रोटीन इसकी 12% ऊर्जा देता है — ठीक-ठाक, लेकिन सिर्फ़ इसी पर बनी थाली कम पड़ जाएगी। दाल, दही, पनीर या अंडे यह कमी सस्ते में पूरी कर देते हैं। इसमें फाइबर बहुत कम है — 100 g में 0.0 g।

किसी एक व्यंजन से ज़्यादा मायने रखता है पूरे दिन का असली खानपान। अगर आप पूरा भोजन बना रहे हैं, तो थाली बिल्डर कई खाद्य पदार्थों और उनकी असली मात्रा को जोड़कर एक कुल आँकड़ा देता है।

सवाल

How many calories are in 1 piece with malai?

About 117 kcal for 1 piece with malai, taken as 60 g (chhena disc in sweetened thickened milk). Two come to roughly 234 kcal and three to 351 kcal. Per 100 g, rasmalai carries 195 kcal.

How much protein is in rasmalai?

6.0 g per 100 g, which works out to 3.6 g in 1 piece with malai. That is 12% of the energy in this food, and ranks 9th of 24 in the sweets & mithai group on this site.

Is rasmalai good for weight loss?

100 g पर 195 kcal के साथ यह बीच की श्रेणी में है — अगर हिस्सा अंदाज़े से नहीं बल्कि नाप कर लिया जाए तो यह कैलोरी डेफ़िसिट में बैठ जाता है। प्रोटीन मध्यम है, इसलिए पेट भरा रखने के लिए इसे दाल, दही या किसी नॉन-वेज साइड के साथ लें। कोई एक खाना अकेले डाइट बनाता या बिगाड़ता नहीं; दिन का कुल जोड़ तय करता है।

यह दूसरी कैलोरी साइटों से अलग क्यों है?

Two reasons. First, most sites publish a per-100 g figure from a US database and leave you to guess what a roti or a katori weighs; this page states the serving weight up front. Second, home-cooked Indian food varies enormously with oil and ghee — the figures here assume chhena disc in sweetened thickened milk. A restaurant version can be 30 to 60% higher.

यह आँकड़ा कहाँ से आता है

यह संघटन तालिकाओं से लिया गया है, किसी नामित पंक्ति से दोबारा मिलान नहीं किया गया। यह साइट इस आँकड़े के लिए किसी कार्बोहाइड्रेट आधार का दावा नहीं करती। या तो यह हाथ से दर्ज किया गया मिश्रित मान है, जिसकी कोई संग्रहित सामग्री-सूची नहीं है जिससे आधार निकाला जा सके, या फिर नामित तालिका पंक्ति यहाँ प्रकाशित मान से इतनी अलग है कि यह कहना मुश्किल है कि संख्या किस आधार पर है।

इस साइट का हर खाद्य पदार्थ यह लेबल रखता है। हर लेबल का क्या मतलब है और उसके पीछे कितने खाद्य पदार्थ हैं, यह बताया गया है मेथड पेज.

पोषक तत्वों के मान बताई गई तैयारी का औसत हैं, जो इन पर आधारित हैं: इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 (ICMR–NIN) और मानक रेसिपी विश्लेषण। हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ किया जाता है। सिर्फ़ सामान्य जानकारी — चिकित्सकीय या पोषण संबंधी सलाह नहीं। घर के बने भारतीय खाने में तेल, घी और हिस्से के आकार से बहुत फ़र्क़ पड़ता है; यहाँ हर मान एक बताई गई सर्विंग का औसत है, और उसके साथ मानी गई बात भी दिखाई गई है।

स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026

The people behind these sites

Follow the build

This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.

Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.

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प्रकाशक

Amit Sharma

ऑकलैंड के रियल-एस्टेट एजेंट और मार्केटर। स्रोत-आधारित, मुफ़्त डेटा टूल बनाते हैं।

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