Masala Dosa calories
per dosa, not per 100 g
छोटा जवाब
One dosa, weighed
285kcal 1 masala dosa — taken as 150 g — में लगभग 285 कैलोरी, जिसमें 5.7 g प्रोटीन, 39.0 g कार्बोहाइड्रेट और 12.0 g फ़ैट है। दो का जोड़ 570 kcal होता है, तीन का 855 kcal।
Per 100 g, masala dosa carries 190 kcal और 3.8 g प्रोटीन.
स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 masala dosa entered at 150 g·समीक्षित जुलाई 2026
मानी गई सर्विंग: 1 masala dosa ≈ 150 g — with potato filling and oil on the tawa; a ghee roast runs higher. Change the portion and every number below changes with it.
स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 masala dosa entered at 150 g·समीक्षित जुलाई 2026
From a table row to one dosa
- Read the per-100 g row for masala dosa out of the इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 — जिसका विश्लेषण भारतीय नमूनों पर हुआ है, इसलिए भारतीय गेहूँ और भारतीय दूध की जगह अमेरिकी नहीं रख दिए जाते। इससे मिलता है 190 kcal और 3.8 g प्रोटीन प्रति 100 g।
- Weigh what is actually served. This site enters 1 masala dosa at 150 g (आलू की भरावन और तवे पर तेल के साथ; घी वाला रोस्ट इससे ऊपर बैठता है)। यही वह वज़न है जो बाकी कैलोरी साइटें बताने से बचती हैं, और यहीं उनके जवाब जवाब रहना बंद कर देते हैं।
- रैखिक रूप से गुणा करें, और गणना छापें: 190 × 150 ÷ 100 = 285 kcal per dosa. Nothing is rounded up, adjusted or smoothed — two dosas are exactly twice one.
- हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से उसके अपने मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ करें। जो पंक्ति 4P + 4C + 9F से 15% से ज़्यादा दूर हो (6 g फाइबर से 20% ऊपर), वह बिल्ड को आगे भेजने के बजाय रोक देती है।
per dosa = per 100 g × serving grams ÷ 100 Masala Dosa = 190 kcal × 150 g ÷ 100 = 285 kcal energy check = 4P + 4C + 9F ±15% (±20% if fibre ≥ 6 g)
Masala Dosa, entered by the portion
The kitchen ledger: one dosa at 150 g, then two, then three. Every row is the row above multiplied — nothing is rounded up or quietly adjusted.
| हिस्सा | ग्राम | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फैट | फाइबर |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 dosa | 150 g | 285 kcal | 5.7 g | 39.0 g | 12.0 g | 3.6 g |
| 2 डोसे | 300 g | 570 kcal | 11.4 g | 78.0 g | 24.0 g | 7.2 g |
| 3 डोसे | 450 g | 855 kcal | 17.1 g | 117.0 g | 36.0 g | 10.8 g |
स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 masala dosa entered at 150 g·समीक्षित जुलाई 2026
किलोकैलोरी में रखा गया — वही "कैलोरी" जो पैकेट पर छपी होती है। कार्बोहाइड्रेट से मतलब उपलब्ध कार्बोहाइड्रेट से है। फाइबर अपनी अलग पंक्ति में दर्ज होता है और उसे न कार्बोहाइड्रेट के कॉलम में गिना जाता है, न ऊर्जा के आँकड़े में।
100 g वाला कॉलम, रिकॉर्ड के लिए रखा गया
क्योंकि बाकी हर साइट यही आँकड़ा देती है, और क्योंकि आप हमारे हिसाब को उनके हिसाब से मिलाकर देख सकें।
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | Per 1 masala dosa (150 g) |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 190 kcal | 285 kcal |
| प्रोटीन | 3.8 g | 5.7 g |
| कार्बोहाइड्रेट (उपलब्ध) | 26.0 g | 39.0 g |
| फैट | 8.0 g | 12.0 g |
| आहारीय फाइबर | 2.4 g | 3.6 g |
स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026
What it takes to burn off 1 masala dosa of masala dosa
70 kg के एक वयस्क को 285 kcal ख़र्च करने में लगने वाले मिनट, 2024 Adult Compendium of Physical Activities के MET मानों के आधार पर। यह पैमाने की जाँच है, छूट नहीं — गतिविधि के साथ भूख भी बढ़ती है और दोनों एक-दूसरे को साफ़-साफ़ काट नहीं देते।
स्रोत·2024 Adult Compendium of Physical Activities·MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200·समीक्षित जुलाई 2026
गणना MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200 kcal प्रति मिनट के रूप में की गई है। पूरी गणना यहाँ: मेथड पेज, और पूरा गतिविधि डेटासेट BurnLab.
Where masala dosa sits in an Indian plate
Among the 23 south indian entries on this site, masala dosa ranks प्रोटीन के लिए 13वाँ (3.8 g प्रति 100 g) और एनर्जी डेंसिटी के लिए 6वाँ (190 kcal प्रति 100 g)। इस समूह में प्रोटीन में सबसे आगे मेदू वड़ा है — 8.0 g।
इसकी ऊर्जा का केवल 8% प्रोटीन से आता है, इसलिए इसे प्रोटीन वाला नहीं, ऊर्जा वाला भोजन मानें। फ़ाइबर मध्यम है — 100 g में 2.4 g।
किसी एक व्यंजन से ज़्यादा मायने रखता है पूरे दिन का असली खानपान। अगर आप पूरा भोजन बना रहे हैं, तो थाली बिल्डर कई खाद्य पदार्थों और उनकी असली मात्रा को जोड़कर एक कुल आँकड़ा देता है।
सवाल
How many calories are in 1 masala dosa?
About 285 kcal for 1 masala dosa, taken as 150 g (with potato filling and oil on the tawa; a ghee roast runs higher). Two come to roughly 570 kcal and three to 855 kcal. Per 100 g, masala dosa carries 190 kcal.
How much protein is in masala dosa?
3.8 g per 100 g, which works out to 5.7 g in 1 masala dosa. That is 8% of the energy in this food, and ranks 13th of 23 in the south indian group on this site.
Is masala dosa good for weight loss?
100 g पर 190 kcal के साथ यह मध्यम है — अगर मात्रा अंदाज़े से नहीं बल्कि नापकर ली जाए तो यह डेफ़िसिट में फ़िट बैठता है। प्रोटीन कम है, इसलिए इसे अकेले खाने के बजाय किसी प्रोटीन स्रोत के साथ खाएँ। कोई एक भोजन अकेले डाइट बनाता या बिगाड़ता नहीं; दिन भर का कुल मायने रखता है।
यह दूसरी कैलोरी साइटों से अलग क्यों है?
Two reasons. First, most sites publish a per-100 g figure from a US database and leave you to guess what a roti or a katori weighs; this page states the serving weight up front. Second, home-cooked Indian food varies enormously with oil and ghee — the figures here assume with potato filling and oil on the tawa; a ghee roast runs higher. A restaurant version can be 30 to 60% higher.
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
दक्षिण भारतीय से चार और, तथा इसी तरह के ऊर्जा घनत्व वाले अन्य वर्गों से तीन।
यह आँकड़ा कहाँ से आता है
यह संघटन तालिकाओं से लिया गया है, किसी नामित पंक्ति से दोबारा मिलान नहीं किया गया। यह साइट इस आँकड़े के लिए किसी कार्बोहाइड्रेट आधार का दावा नहीं करती। या तो यह हाथ से दर्ज किया गया मिश्रित मान है, जिसकी कोई संग्रहित सामग्री-सूची नहीं है जिससे आधार निकाला जा सके, या फिर नामित तालिका पंक्ति यहाँ प्रकाशित मान से इतनी अलग है कि यह कहना मुश्किल है कि संख्या किस आधार पर है।
इस साइट का हर खाद्य पदार्थ यह लेबल रखता है। हर लेबल का क्या मतलब है और उसके पीछे कितने खाद्य पदार्थ हैं, यह बताया गया है मेथड पेज.
पोषक तत्वों के मान बताई गई तैयारी का औसत हैं, जो इन पर आधारित हैं: इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 (ICMR–NIN) और मानक रेसिपी विश्लेषण। हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ किया जाता है। सिर्फ़ सामान्य जानकारी — चिकित्सकीय या पोषण संबंधी सलाह नहीं। घर के बने भारतीय खाने में तेल, घी और हिस्से के आकार से बहुत फ़र्क़ पड़ता है; यहाँ हर मान एक बताई गई सर्विंग का औसत है, और उसके साथ मानी गई बात भी दिखाई गई है।
स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026
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