Besan (Gram Flour) calories
प्रति सर्विंग, प्रति 100 g नहीं
छोटा जवाब
एक सर्विंग, तौल कर
99kcal 2 tablespoons — taken as 30 g — में लगभग 99 कैलोरी, जिसमें 6.5 g प्रोटीन, 14.0 g कार्बोहाइड्रेट और 1.6 g फ़ैट है। दो का जोड़ 197 kcal होता है, तीन का 296 kcal।
Per 100 g, besan (gram flour) carries 329 kcal और 21.6 g प्रोटीन.
स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·2 tablespoons entered at 30 g·समीक्षित जुलाई 2026
मानी गई सर्विंग: 2 tablespoons ≈ 30 g — raw chickpea flour — IFCT B001, the dal this flour is milled from. Change the portion and every number below changes with it.
स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·2 tablespoons entered at 30 g·समीक्षित जुलाई 2026
तालिका की एक पंक्ति से एक सर्विंग तक
- Read the per-100 g row for besan (gram flour) out of the इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 — जिसका विश्लेषण भारतीय नमूनों पर हुआ है, इसलिए भारतीय गेहूँ और भारतीय दूध की जगह अमेरिकी नहीं रख दिए जाते। इससे मिलता है 329 kcal और 21.6 g प्रोटीन प्रति 100 g।
- Weigh what is actually served. This site enters 2 tablespoons at 30 g (raw chickpea flour — IFCT B001, the dal this flour is milled from). That weight is the number other calorie sites decline to state, and it is where their answers stop being answers.
- रैखिक रूप से गुणा करें, और गणना छापें: 329 × 30 ÷ 100 = 99 kcal प्रति सर्विंग। कुछ भी बढ़ाकर, घटाकर या समतल करके नहीं दिखाया गया — दो सर्विंग ठीक एक सर्विंग की दोगुनी हैं।
- हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से उसके अपने मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ करें। जो पंक्ति 4P + 4C + 9F से 15% से ज़्यादा दूर हो (6 g फाइबर से 20% ऊपर), वह बिल्ड को आगे भेजने के बजाय रोक देती है।
per serving = per 100 g × serving grams ÷ 100 Besan (Gram Flour) = 329 kcal × 30 g ÷ 100 = 99 kcal energy check = 4P + 4C + 9F ±15% (±20% if fibre ≥ 6 g)
Besan (Gram Flour), entered by the portion
रसोई का हिसाब: 30 g की एक सर्विंग, फिर दो, फिर तीन। हर पंक्ति ऊपर वाली पंक्ति का गुणा है — कुछ भी ऊपर की ओर पूर्णांकित या चुपचाप बदला नहीं गया है।
| हिस्सा | ग्राम | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फैट | फाइबर |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 सर्विंग | 30 g | 99 kcal | 6.5 g | 14.0 g | 1.6 g | 4.6 g |
| 2 सर्विंग | 60 g | 197 kcal | 13.0 g | 28.0 g | 3.2 g | 9.1 g |
| 3 सर्विंग | 90 g | 296 kcal | 19.4 g | 42.0 g | 4.8 g | 13.7 g |
स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·2 tablespoons entered at 30 g·समीक्षित जुलाई 2026
किलोकैलोरी में रखा गया — वही "कैलोरी" जो पैकेट पर छपी होती है। कार्बोहाइड्रेट से मतलब उपलब्ध कार्बोहाइड्रेट से है। फाइबर अपनी अलग पंक्ति में दर्ज होता है और उसे न कार्बोहाइड्रेट के कॉलम में गिना जाता है, न ऊर्जा के आँकड़े में।
100 g वाला कॉलम, रिकॉर्ड के लिए रखा गया
क्योंकि बाकी हर साइट यही आँकड़ा देती है, और क्योंकि आप हमारे हिसाब को उनके हिसाब से मिलाकर देख सकें।
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | Per 2 tablespoons (30 g) |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 329 kcal | 99 kcal |
| प्रोटीन | 21.6 g | 6.5 g |
| कार्बोहाइड्रेट (उपलब्ध) | 46.7 g | 14.0 g |
| फैट | 5.3 g | 1.6 g |
| आहारीय फाइबर | 15.2 g | 4.6 g |
स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026
What it takes to burn off 2 tablespoons of besan (gram flour)
70 kg के एक वयस्क को 99 kcal ख़र्च करने में लगने वाले मिनट, 2024 Adult Compendium of Physical Activities के MET मानों के आधार पर। यह पैमाने की जाँच है, छूट नहीं — गतिविधि के साथ भूख भी बढ़ती है और दोनों एक-दूसरे को साफ़-साफ़ काट नहीं देते।
स्रोत·2024 Adult Compendium of Physical Activities·MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200·समीक्षित जुलाई 2026
गणना MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200 kcal प्रति मिनट के रूप में की गई है। पूरी गणना यहाँ: मेथड पेज, और पूरा गतिविधि डेटासेट BurnLab.
Where besan (gram flour) sits in an Indian plate
Among the 20 basics, nuts & fruit entries on this site, besan (gram flour) ranks प्रोटीन में 3वाँ (21.6 g प्रति 100 g) और एनर्जी डेंसिटी के लिए 12वाँ (329 kcal प्रति 100 g)। इस समूह में प्रोटीन में सबसे आगे मूंगफली है — 25.0 g।
Protein supplies 26% of its energy, which is high for an Indian staple and the reason it keeps you full longer than the calorie count suggests. Fibre is genuinely high at 15.2 g per 100 g.
किसी एक व्यंजन से ज़्यादा मायने रखता है पूरे दिन का असली खानपान। अगर आप पूरा भोजन बना रहे हैं, तो थाली बिल्डर कई खाद्य पदार्थों और उनकी असली मात्रा को जोड़कर एक कुल आँकड़ा देता है।
सवाल
How many calories are in 2 tablespoons?
About 99 kcal for 2 tablespoons, taken as 30 g (raw chickpea flour — IFCT B001, the dal this flour is milled from). Two come to roughly 197 kcal and three to 296 kcal. Per 100 g, besan (gram flour) carries 329 kcal.
How much protein is in besan (gram flour)?
21.6 g per 100 g, which works out to 6.5 g in 2 tablespoons. That is 26% of the energy in this food, and ranks 3rd of 20 in the basics, nuts & fruit group on this site.
Is besan (gram flour) good for weight loss?
At 329 kcal per 100 g it is energy-dense, so the portion decides everything. The protein share is high enough to be genuinely filling. No single food makes or breaks a diet; the total for the day does.
यह दूसरी कैलोरी साइटों से अलग क्यों है?
Two reasons. First, most sites publish a per-100 g figure from a US database and leave you to guess what a roti or a katori weighs; this page states the serving weight up front. Second, home-cooked Indian food varies enormously with oil and ghee — the figures here assume raw chickpea flour — ifct b001, the dal this flour is milled from. A restaurant version can be 30 to 60% higher.
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
बेसिक्स, नट्स & फल से चार और, और इसी तरह की एनर्जी डेंसिटी वाले तीन दूसरी श्रेणियों से।
यह आँकड़ा कहाँ से आता है
Verified against the source table. Carbohydrate on this row was corrected in July 2026: it previously shipped a fibre-inclusive figure in a column labelled available.
स्रोत पंक्ति: IFCT 2017 B001, Bengal gram, dal. Shipped 52 g of carbohydrate on 10 g of fibre until July 2026. IFCT B001 gives 46.72 g of available carbohydrate on 15.15 g of dietary fibre — the published carbohydrate was carrying about 5 g of the fibre inside it, and the fibre column was understating by about the same amount. Protein and fat already matched B001 almost exactly, which is what identified the carbohydrate column as the odd one out. IFCT 2017 has no besan or gram-flour entry at all: B001 is the dal, and besan is that dal milled, so the composition is applied across. That substitution is this site's assumption, not IFCT's.
इस साइट का हर खाद्य पदार्थ यह लेबल रखता है। हर लेबल का क्या मतलब है और उसके पीछे कितने खाद्य पदार्थ हैं, यह बताया गया है मेथड पेज.
पोषक तत्वों के मान बताई गई तैयारी का औसत हैं, जो इन पर आधारित हैं: इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 (ICMR–NIN) और मानक रेसिपी विश्लेषण। हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ किया जाता है। सिर्फ़ सामान्य जानकारी — चिकित्सकीय या पोषण संबंधी सलाह नहीं। घर के बने भारतीय खाने में तेल, घी और हिस्से के आकार से बहुत फ़र्क़ पड़ता है; यहाँ हर मान एक बताई गई सर्विंग का औसत है, और उसके साथ मानी गई बात भी दिखाई गई है।
स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026
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