Besan (Gram Flour) calories
প্রতি সার্ভিং হিসেবে, প্রতি 100 g হিসেবে নয়
সংক্ষেপে উত্তর
এক সার্ভিং, ওজন করা
99kcal 2 tablespoons — taken as 30 g — এতে আছে আনুমানিক 99 ক্যালরি, সঙ্গে 6.5 g প্রোটিন, 14.0 g কার্বোহাইড্রেট ও 1.6 g ফ্যাট। দুটিতে হয় 197 kcal, তিনটিতে 296 kcal।
Per 100 g, besan (gram flour) carries 329 kcal এবং 21.6 g প্রোটিন.
সূত্র·ভারতীয়দের জন্য ICMR–NIN-এর খাদ্য নির্দেশিকা + ওজন করা পরিমাণ·2 tablespoons entered at 30 g·পর্যালোচিত জুলাই 2026
ধরে নেওয়া পরিবেশন: 2 tablespoons ≈ 30 g — raw chickpea flour — IFCT B001, the dal this flour is milled from. Change the portion and every number below changes with it.
সূত্র·ভারতীয়দের জন্য ICMR–NIN-এর খাদ্য নির্দেশিকা + ওজন করা পরিমাণ·2 tablespoons entered at 30 g·পর্যালোচিত জুলাই 2026
টেবিলের সারি থেকে এক সার্ভিং
- Read the per-100 g row for besan (gram flour) out of the Indian Food Composition Tables 2017 — ভারতীয় নমুনার উপর বিশ্লেষণ করা, তাই ভারতীয় গম আর ভারতীয় দুধের জায়গায় আমেরিকান গম-দুধ বসানো হয় না। এতে পাওয়া যায় 329 kcal এবং 21.6 g প্রোটিন, প্রতি 100 g-এ।
- Weigh what is actually served. This site enters 2 tablespoons at 30 g (raw chickpea flour — IFCT B001, the dal this flour is milled from). That weight is the number other calorie sites decline to state, and it is where their answers stop being answers.
- রৈখিকভাবে গুণ করুন, আর হিসাবটা ছেপে দিন: 329 × 30 ÷ 100 = 99 kcal প্রতি সার্ভিংয়ে। কিছুই বাড়িয়ে গোল করা, সমন্বয় করা বা মসৃণ করা হয়নি — দুই সার্ভিং ঠিক এক সার্ভিংয়ের দ্বিগুণ।
- প্রতিটি বিল্ডে Atwater ফ্যাক্টর দিয়ে শক্তির হিসাব তার নিজের ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের সঙ্গে মিলিয়ে দেখা হয়। যে সারি 4P + 4C + 9F থেকে 15%-এর বেশি সরে যায় (6 g ফাইবারের ক্ষেত্রে 20%-এর বেশি), সেটি প্রকাশিত না হয়ে বিল্ড থামিয়ে দেয়।
per serving = per 100 g × serving grams ÷ 100 Besan (Gram Flour) = 329 kcal × 30 g ÷ 100 = 99 kcal energy check = 4P + 4C + 9F ±15% (±20% if fibre ≥ 6 g)
Besan (Gram Flour), entered by the portion
রান্নাঘরের হিসাবের খাতা: 30 g-এর এক সার্ভিং, তারপর দুই, তারপর তিন। প্রতিটি সারি উপরের সারিকে গুণ করে পাওয়া — কিছুই বাড়িয়ে গোল করা হয়নি বা চুপচাপ বদলানো হয়নি।
| পরিবেশন | গ্রাম | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্ব | ফ্যাট | ফাইবার |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 সার্ভিং | 30 g | 99 kcal | 6.5 g | 14.0 g | 1.6 g | 4.6 g |
| 2 servings | 60 g | 197 kcal | 13.0 g | 28.0 g | 3.2 g | 9.1 g |
| 3 servings | 90 g | 296 kcal | 19.4 g | 42.0 g | 4.8 g | 13.7 g |
সূত্র·ভারতীয়দের জন্য ICMR–NIN-এর খাদ্য নির্দেশিকা + ওজন করা পরিমাণ·2 tablespoons entered at 30 g·পর্যালোচিত জুলাই 2026
কিলোক্যালরিতে রাখা হয়েছে — প্যাকেটে যে "ক্যালরি" ছাপা থাকে সেটাই। কার্বোহাইড্রেট বলতে অ্যাভেইলেবল কার্বোহাইড্রেট। ফাইবার আলাদা লাইনে দেওয়া হয় এবং তা কার্বোহাইড্রেটের কলামেও ধরা হয় না, শক্তির হিসাবেও ধরা হয় না।
100 g-এর কলাম, নথির জন্য রাখা
কারণ অন্য সব সাইট এটাই উদ্ধৃত করে, আর কারণ আপনার তাদের হিসাবের সঙ্গে আমাদের হিসাব মিলিয়ে দেখতে পারা উচিত।
| পুষ্টি উপাদান | প্রতি 100 g | Per 2 tablespoons (30 g) |
|---|---|---|
| শক্তি | 329 kcal | 99 kcal |
| প্রোটিন | 21.6 g | 6.5 g |
| কার্বোহাইড্রেট (গ্রহণযোগ্য) | 46.7 g | 14.0 g |
| ফ্যাট | 5.3 g | 1.6 g |
| খাদ্য আঁশ | 15.2 g | 4.6 g |
সূত্র·IFCT 2017 + প্রকাশিত রেসিপির ওজন·পর্যালোচিত জুলাই 2026
What it takes to burn off 2 tablespoons of besan (gram flour)
70 kg ওজনের একজন প্রাপ্তবয়স্কের 99 kcal খরচ করতে কত মিনিট কাজ লাগে, 2024 Adult Compendium of Physical Activities-এর MET মান ব্যবহার করে। এটি মাপ বোঝার একটি হিসাব, ছাড়পত্র নয় — কাজ বাড়লে খিদেও বাড়ে, আর দুটো ঠিকঠাক কাটাকুটি হয় না।
সূত্র·2024 Adult Compendium of Physical Activities·MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200·পর্যালোচিত জুলাই 2026
হিসাব করা হয়েছে MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200 kcal প্রতি মিনিট হিসেবে। পুরো হিসাব রয়েছে পদ্ধতির পাতা, এবং সম্পূর্ণ কার্যকলাপের ডেটাসেট রয়েছে BurnLab.
Where besan (gram flour) sits in an Indian plate
Among the 20 basics, nuts & fruit entries on this site, besan (gram flour) ranks 3rd for protein (100 g-এ 21.6 g) এবং এনার্জি ডেনসিটিতে 12তম (প্রতি 100 g-এ 329 kcal)। এই গোষ্ঠীতে প্রোটিনে এগিয়ে চিনাবাদাম, 25.0 g।
Protein supplies 26% of its energy, which is high for an Indian staple and the reason it keeps you full longer than the calorie count suggests. Fibre is genuinely high at 15.2 g per 100 g.
যেকোনও একটি পদের চেয়ে সারাদিনের বাস্তব খাদ্যতালিকা বেশি গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি একটি খাবার সাজাচ্ছেন, তাহলে থালি বিল্ডার একাধিক খাবার ও তাদের প্রকৃত পরিমাণ যোগ করে একটিই মোট হিসাব দেয়।
প্রশ্ন
How many calories are in 2 tablespoons?
About 99 kcal for 2 tablespoons, taken as 30 g (raw chickpea flour — IFCT B001, the dal this flour is milled from). Two come to roughly 197 kcal and three to 296 kcal. Per 100 g, besan (gram flour) carries 329 kcal.
How much protein is in besan (gram flour)?
21.6 g per 100 g, which works out to 6.5 g in 2 tablespoons. That is 26% of the energy in this food, and ranks 3rd of 20 in the basics, nuts & fruit group on this site.
Is besan (gram flour) good for weight loss?
At 329 kcal per 100 g it is energy-dense, so the portion decides everything. The protein share is high enough to be genuinely filling. No single food makes or breaks a diet; the total for the day does.
অন্য ক্যালোরি সাইটের থেকে এটি আলাদা কেন?
Two reasons. First, most sites publish a per-100 g figure from a US database and leave you to guess what a roti or a katori weighs; this page states the serving weight up front. Second, home-cooked Indian food varies enormously with oil and ghee — the figures here assume raw chickpea flour — ifct b001, the dal this flour is milled from. A restaurant version can be 30 to 60% higher.
একই ধরনের খাবার
বেসিক, বাদাম & ফল থেকে আরও চারটি, আর কাছাকাছি এনার্জি ডেনসিটির অন্য জায়গা থেকে তিনটি।
এই সংখ্যাটি কোথা থেকে এসেছে
Verified against the source table. Carbohydrate on this row was corrected in July 2026: it previously shipped a fibre-inclusive figure in a column labelled available.
উৎস সারি: IFCT 2017 B001, Bengal gram, dal. Shipped 52 g of carbohydrate on 10 g of fibre until July 2026. IFCT B001 gives 46.72 g of available carbohydrate on 15.15 g of dietary fibre — the published carbohydrate was carrying about 5 g of the fibre inside it, and the fibre column was understating by about the same amount. Protein and fat already matched B001 almost exactly, which is what identified the carbohydrate column as the odd one out. IFCT 2017 has no besan or gram-flour entry at all: B001 is the dal, and besan is that dal milled, so the composition is applied across. That substitution is this site's assumption, not IFCT's.
এই সাইটের প্রতিটি খাবারে এই লেবেল আছে। প্রতিটির মানে কী, আর প্রতিটির পিছনে কতগুলি খাবার আছে, তা দেওয়া আছে এখানে পদ্ধতির পাতা.
উল্লিখিত রান্নার জন্য পুষ্টিমানগুলি গড় হিসাব, ভিত্তি হল Indian Food Composition Tables 2017 (ICMR–NIN) এবং প্রমিত রেসিপি বিশ্লেষণ। প্রতিটি বিল্ডে Atwater ফ্যাক্টর দিয়ে শক্তির হিসাব ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের সঙ্গে মিলিয়ে দেখা হয়। শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য — চিকিৎসা বা পুষ্টিবিষয়ক পরামর্শ নয়। বাড়িতে রান্না করা ভারতীয় খাবার তেল, ঘি ও পরিমাণের সঙ্গে বিপুলভাবে বদলে যায়; এখানকার প্রতিটি মান একটি নির্দিষ্ট পরিবেশনের গড়, এবং কী ধরে নেওয়া হয়েছে তা দেখানো আছে।
সূত্র·IFCT 2017 + প্রকাশিত রেসিপির ওজন·পর্যালোচিত জুলাই 2026
The people behind these sites
Follow the build
This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.
Amit Sharma
@amitsharmaofficial
Instagram
Geeta Patel
@geetapatelnz
Instagram
Geeta Patel
GeetaPatelYoga
Facebook
Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.
