Milk Barfi calories
per piece, not per 100 g
छोटा जवाब
One piece, weighed
110kcal 1 piece — taken as 30 g — में लगभग 110 कैलोरी, जिसमें 3.0 g प्रोटीन, 13.2 g कार्बोहाइड्रेट और 5.0 g फ़ैट है। दो का जोड़ 221 kcal होता है, तीन का 331 kcal।
Per 100 g, milk barfi carries 368 kcal और 10.1 g प्रोटीन.
स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 टुकड़ा 30 g के हिसाब से दर्ज·समीक्षित जुलाई 2026
मानी गई सर्विंग: 1 piece ≈ 30 g — khoya and sugar. Change the portion and every number below changes with it.
स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 टुकड़ा 30 g के हिसाब से दर्ज·समीक्षित जुलाई 2026
तालिका की एक पंक्ति से एक पीस तक
- Read the per-100 g row for milk barfi out of the इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 — जिसका विश्लेषण भारतीय नमूनों पर हुआ है, इसलिए भारतीय गेहूँ और भारतीय दूध की जगह अमेरिकी नहीं रख दिए जाते। इससे मिलता है 368 kcal और 10.1 g प्रोटीन प्रति 100 g।
- Weigh what is actually served. This site enters 1 piece at 30 g (khoya and sugar). That weight is the number other calorie sites decline to state, and it is where their answers stop being answers.
- रैखिक रूप से गुणा करें, और गणना छापें: 368 × 30 ÷ 100 = 110 kcal प्रति पीस। कुछ भी बढ़ाकर पूर्णांकित, समायोजित या सरल नहीं किया गया — दो पीस ठीक एक के दोगुने हैं।
- हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से उसके अपने मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ करें। जो पंक्ति 4P + 4C + 9F से 15% से ज़्यादा दूर हो (6 g फाइबर से 20% ऊपर), वह बिल्ड को आगे भेजने के बजाय रोक देती है।
per piece = per 100 g × serving grams ÷ 100 Milk Barfi = 368 kcal × 30 g ÷ 100 = 110 kcal energy check = 4P + 4C + 9F ±15% (±20% if fibre ≥ 6 g)
Milk Barfi, entered by the portion
The kitchen ledger: one piece at 30 g, then two, then three. Every row is the row above multiplied — nothing is rounded up or quietly adjusted.
| हिस्सा | ग्राम | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फैट | फाइबर |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 पीस | 30 g | 110 kcal | 3.0 g | 13.2 g | 5.0 g | 0.0 g |
| 2 टुकड़े | 60 g | 221 kcal | 6.1 g | 26.5 g | 10.1 g | 0.0 g |
| 3 टुकड़े | 90 g | 331 kcal | 9.1 g | 39.7 g | 15.1 g | 0.0 g |
स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 टुकड़ा 30 g के हिसाब से दर्ज·समीक्षित जुलाई 2026
किलोकैलोरी में रखा गया — वही "कैलोरी" जो पैकेट पर छपी होती है। कार्बोहाइड्रेट से मतलब उपलब्ध कार्बोहाइड्रेट से है। फाइबर अपनी अलग पंक्ति में दर्ज होता है और उसे न कार्बोहाइड्रेट के कॉलम में गिना जाता है, न ऊर्जा के आँकड़े में।
100 g वाला कॉलम, रिकॉर्ड के लिए रखा गया
क्योंकि बाकी हर साइट यही आँकड़ा देती है, और क्योंकि आप हमारे हिसाब को उनके हिसाब से मिलाकर देख सकें।
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | Per 1 piece (30 g) |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 368 kcal | 110 kcal |
| प्रोटीन | 10.1 g | 3.0 g |
| कार्बोहाइड्रेट (उपलब्ध) | 44.1 g | 13.2 g |
| फैट | 16.8 g | 5.0 g |
| आहारीय फाइबर | 0.0 g | 0.0 g |
स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026
What it takes to burn off 1 piece of milk barfi
70 kg के एक वयस्क को 110 kcal ख़र्च करने में लगने वाले मिनट, 2024 Adult Compendium of Physical Activities के MET मानों के आधार पर। यह पैमाने की जाँच है, छूट नहीं — गतिविधि के साथ भूख भी बढ़ती है और दोनों एक-दूसरे को साफ़-साफ़ काट नहीं देते।
स्रोत·2024 Adult Compendium of Physical Activities·MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200·समीक्षित जुलाई 2026
गणना MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200 kcal प्रति मिनट के रूप में की गई है। पूरी गणना यहाँ: मेथड पेज, और पूरा गतिविधि डेटासेट BurnLab.
Where milk barfi sits in an Indian plate
Among the 24 sweets & mithai entries on this site, milk barfi ranks प्रोटीन के लिए 6वाँ (10.1 g प्रति 100 g) और एनर्जी डेंसिटी के लिए 9वाँ (368 kcal प्रति 100 g)। इस समूह में प्रोटीन में सबसे आगे मूंगफली की चिक्की है — 13.9 g।
प्रोटीन इसकी ऊर्जा का केवल 11% देता है, इसलिए इसे प्रोटीन वाला नहीं, ऊर्जा वाला भोजन मानें। इसमें फ़ाइबर बहुत कम है — 0.0 g प्रति 100 g।
किसी एक व्यंजन से ज़्यादा मायने रखता है पूरे दिन का असली खानपान। अगर आप पूरा भोजन बना रहे हैं, तो थाली बिल्डर कई खाद्य पदार्थों और उनकी असली मात्रा को जोड़कर एक कुल आँकड़ा देता है।
सवाल
How many calories are in 1 piece?
About 110 kcal for 1 piece, taken as 30 g (khoya and sugar). Two come to roughly 221 kcal and three to 331 kcal. Per 100 g, milk barfi carries 368 kcal.
How much protein is in milk barfi?
10.1 g per 100 g, which works out to 3.0 g in 1 piece. That is 11% of the energy in this food, and ranks 6th of 24 in the sweets & mithai group on this site.
Is milk barfi good for weight loss?
100 g पर 368 kcal के साथ यह ऊर्जा-सघन है, इसलिए मात्रा ही सब कुछ तय करती है। प्रोटीन कम है, इसलिए इसे अकेले खाने के बजाय किसी प्रोटीन स्रोत के साथ खाएँ। कोई एक भोजन अकेले डाइट बनाता या बिगाड़ता नहीं; दिन भर का कुल मायने रखता है।
यह दूसरी कैलोरी साइटों से अलग क्यों है?
Two reasons. First, most sites publish a per-100 g figure from a US database and leave you to guess what a roti or a katori weighs; this page states the serving weight up front. Second, home-cooked Indian food varies enormously with oil and ghee — the figures here assume khoya and sugar. A restaurant version can be 30 to 60% higher.
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
मिठाइयाँ & मिठाई से चार और, तथा इसी तरह के ऊर्जा घनत्व वाले अन्य वर्गों से तीन।
यह आँकड़ा कहाँ से आता है
स्रोत से ली गई सामग्री के आधार पर रेसिपी का विश्लेषण। कार्बोहाइड्रेट यहाँ available carbohydrate है — डाइटरी फ़ाइबर इसमें शामिल नहीं, वह अलग से दिया गया है।
रेसिपी और पकने के बाद का वज़न: 62 g khoya cooked with 34 g sugar and about 4 g of ghee, set and cut. Finished weight 100 g.
मात्राओं पर भरोसा: कम। यह व्यंजन घर-घर और दुकान-दुकान बहुत बदलता है। नीचे दी गई रेसिपी को एक संभावित रूप की तरह पढ़ें, इसी व्यंजन की तरह नहीं — ऊर्जा सामग्री नहीं, तलने का तेल या गाढ़ा करना तय करता है।
स्रोत पंक्ति: IFCT 2017 L004, Khoa. Energy on this row is the Atwater sum of the ingredients above, not an independent measurement, so it reconciles by construction — that is a property of the method and not evidence that the quantities are right. The ingredient weights are this site's assumption; the table rows behind each ingredient are not. Cooking fat is the largest single assumption here and is stated in the recipe rather than buried in the total. Khoya fat is the assumption that decides this row. IFCT L004 puts khoa at 20.6 g of fat per 100 g; a full-fat pindi khoya from a halwai runs higher, and the hand-entered figure this replaces needed about 95 g of L004 khoya inside 100 g of barfi, which leaves no room for the sugar. One ingredient here carries no table row of its own — sugar — so this dish inherits that gap and is no more checkable than that ingredient is.
इस साइट का हर खाद्य पदार्थ यह लेबल रखता है। हर लेबल का क्या मतलब है और उसके पीछे कितने खाद्य पदार्थ हैं, यह बताया गया है मेथड पेज.
पोषक तत्वों के मान बताई गई तैयारी का औसत हैं, जो इन पर आधारित हैं: इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 (ICMR–NIN) और मानक रेसिपी विश्लेषण। हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ किया जाता है। सिर्फ़ सामान्य जानकारी — चिकित्सकीय या पोषण संबंधी सलाह नहीं। घर के बने भारतीय खाने में तेल, घी और हिस्से के आकार से बहुत फ़र्क़ पड़ता है; यहाँ हर मान एक बताई गई सर्विंग का औसत है, और उसके साथ मानी गई बात भी दिखाई गई है।
स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026
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