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ThaliFacts
मिठाइयाँ & मिठाई · कलाकंद

Kalakand calories
per piece, not per 100 g

छोटा जवाब

One piece, weighed

138kcal 1 piece — taken as 40 g — में लगभग 138 कैलोरी, जिसमें 5.2 g प्रोटीन, 15.1 g कार्बोहाइड्रेट और 6.3 g फ़ैट है। दो का जोड़ 276 kcal होता है, तीन का 414 kcal।

Per 100 g, kalakand carries 345 kcal और 13.0 g प्रोटीन.

प्रोटीन 5.2 g · ऊर्जा का 15.1% कार्ब्स 15.1 g · ऊर्जा का 43.9% फैट 6.3 g · ऊर्जा का 41%

स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 टुकड़ा 40 g के हिसाब से दर्ज·समीक्षित जुलाई 2026

मानी गई सर्विंग: 1 piece ≈ 40 g — grainy milk sweet. Change the portion and every number below changes with it.

The laboratory The kitchen 100 g 40 g 345 kcal 138 kcal
Drawn to scale — the shaded area of each is proportional to its weight. 1 piece weighs 40 g: बीकर का 40%। 345 kcal प्रकाशित कीजिए और आपने उस सवाल का जवाब दे दिया जो मेज़ पर किसी ने पूछा ही नहीं; प्रकाशित कीजिए 138 kcal और जो सवाल था, उसका जवाब आप दे चुके हैं।

स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 टुकड़ा 40 g के हिसाब से दर्ज·समीक्षित जुलाई 2026

तालिका की एक पंक्ति से एक पीस तक

  1. Read the per-100 g row for kalakand out of the इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 — जिसका विश्लेषण भारतीय नमूनों पर हुआ है, इसलिए भारतीय गेहूँ और भारतीय दूध की जगह अमेरिकी नहीं रख दिए जाते। इससे मिलता है 345 kcal और 13.0 g प्रोटीन प्रति 100 g।
  2. Weigh what is actually served. This site enters 1 piece at 40 g (grainy milk sweet). That weight is the number other calorie sites decline to state, and it is where their answers stop being answers.
  3. रैखिक रूप से गुणा करें, और गणना छापें: 345 × 40 ÷ 100 = 138 kcal प्रति पीस। कुछ भी बढ़ाकर पूर्णांकित, समायोजित या सरल नहीं किया गया — दो पीस ठीक एक के दोगुने हैं।
  4. हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से उसके अपने मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ करें। जो पंक्ति 4P + 4C + 9F से 15% से ज़्यादा दूर हो (6 g फाइबर से 20% ऊपर), वह बिल्ड को आगे भेजने के बजाय रोक देती है।
per piece   =  per 100 g  ×  serving grams ÷ 100
Kalakand           =    345 kcal ×   40 g ÷ 100  =  138 kcal
energy check       =  4P + 4C + 9F  ±15%  (±20% if fibre ≥ 6 g)

पूरा तरीक़ा, और वह कहाँ सबसे कमज़ोर है →

Kalakand, entered by the portion

The kitchen ledger: one piece at 40 g, then two, then three. Every row is the row above multiplied — nothing is rounded up or quietly adjusted.

Kitchen ledger — kalakand by the piece, one piece entered at 40 g. IFCT 2017 · JUL 2026
हिस्साग्रामकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सफैटफाइबर
1 पीस40 g 138 kcal5.2 g15.1 g6.3 g0.0 g
2 टुकड़े80 g 276 kcal10.4 g30.2 g12.6 g0.0 g
3 टुकड़े120 g 414 kcal15.6 g45.4 g18.8 g0.0 g

स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 टुकड़ा 40 g के हिसाब से दर्ज·समीक्षित जुलाई 2026

किलोकैलोरी में रखा गया — वही "कैलोरी" जो पैकेट पर छपी होती है। कार्बोहाइड्रेट से मतलब उपलब्ध कार्बोहाइड्रेट से है। फाइबर अपनी अलग पंक्ति में दर्ज होता है और उसे न कार्बोहाइड्रेट के कॉलम में गिना जाता है, न ऊर्जा के आँकड़े में।

100 g वाला कॉलम, रिकॉर्ड के लिए रखा गया

क्योंकि बाकी हर साइट यही आँकड़ा देती है, और क्योंकि आप हमारे हिसाब को उनके हिसाब से मिलाकर देख सकें।

Kalakand — the 100 g reference column beside the piece that is actually served. IFCT 2017 · JUL 2026
पोषक तत्वप्रति 100 gPer 1 piece (40 g)
ऊर्जा345 kcal138 kcal
प्रोटीन13.0 g5.2 g
कार्बोहाइड्रेट (उपलब्ध)37.8 g15.1 g
फैट15.7 g6.3 g
आहारीय फाइबर0.0 g0.0 g

स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026

What it takes to burn off 1 piece of kalakand

70 kg के एक वयस्क को 138 kcal ख़र्च करने में लगने वाले मिनट, 2024 Adult Compendium of Physical Activities के MET मानों के आधार पर। यह पैमाने की जाँच है, छूट नहीं — गतिविधि के साथ भूख भी बढ़ती है और दोनों एक-दूसरे को साफ़-साफ़ काट नहीं देते।

32 min
पैदल चलना · आसान गति, 4 km/h
26 min
तेज़ चलना · 5.6 km/h
15 min
साइकिल चलाना · मध्यम, 19 km/h
11 min
दौड़ना · 8 km/h

स्रोत·2024 Adult Compendium of Physical Activities·MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200·समीक्षित जुलाई 2026

गणना MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200 kcal प्रति मिनट के रूप में की गई है। पूरी गणना यहाँ: मेथड पेज, और पूरा गतिविधि डेटासेट BurnLab.

Where kalakand sits in an Indian plate

Among the 24 sweets & mithai entries on this site, kalakand ranks प्रोटीन में 2वाँ (13.0 g प्रति 100 g) और एनर्जी डेंसिटी के लिए 12वाँ (345 kcal प्रति 100 g)। इस समूह में प्रोटीन में सबसे आगे मूंगफली की चिक्की है — 13.9 g।

प्रोटीन इसकी 15% ऊर्जा देता है — ठीक-ठाक, लेकिन सिर्फ़ इसी पर बनी थाली कम पड़ जाएगी। दाल, दही, पनीर या अंडे यह कमी सस्ते में पूरी कर देते हैं। इसमें फाइबर बहुत कम है — 100 g में 0.0 g।

किसी एक व्यंजन से ज़्यादा मायने रखता है पूरे दिन का असली खानपान। अगर आप पूरा भोजन बना रहे हैं, तो थाली बिल्डर कई खाद्य पदार्थों और उनकी असली मात्रा को जोड़कर एक कुल आँकड़ा देता है।

सवाल

How many calories are in 1 piece?

About 138 kcal for 1 piece, taken as 40 g (grainy milk sweet). Two come to roughly 276 kcal and three to 414 kcal. Per 100 g, kalakand carries 345 kcal.

How much protein is in kalakand?

13.0 g per 100 g, which works out to 5.2 g in 1 piece. That is 15% of the energy in this food, and ranks 2nd of 24 in the sweets & mithai group on this site.

Is kalakand good for weight loss?

At 345 kcal per 100 g it is energy-dense, so the portion decides everything. Protein is moderate, so pair it with dal, curd or a non-veg side to stay full. No single food makes or breaks a diet; the total for the day does.

यह दूसरी कैलोरी साइटों से अलग क्यों है?

Two reasons. First, most sites publish a per-100 g figure from a US database and leave you to guess what a roti or a katori weighs; this page states the serving weight up front. Second, home-cooked Indian food varies enormously with oil and ghee — the figures here assume grainy milk sweet. A restaurant version can be 30 to 60% higher.

यह आँकड़ा कहाँ से आता है

स्रोत से ली गई सामग्री के आधार पर रेसिपी का विश्लेषण। कार्बोहाइड्रेट यहाँ available carbohydrate है — डाइटरी फ़ाइबर इसमें शामिल नहीं, वह अलग से दिया गया है।

रेसिपी और पकने के बाद का वज़न: 55 g khoya with 22 g crumbled paneer and 28 g sugar, cooked until grainy and set. Finished weight 100 g.

मात्राओं पर भरोसा: मध्यम। यहाँ इस बात को लेकर एक वास्तविक अनुमान लगाया गया है कि कोई चीज़ कितनी मात्रा में पड़ी, लेकिन वह अनुमान एक संकरी सामान्य सीमा के भीतर ही रहता है।

स्रोत पंक्ति: IFCT 2017 L004, Khoa; IFCT 2017 L003, Paneer. Energy on this row is the Atwater sum of the ingredients above, not an independent measurement, so it reconciles by construction — that is a property of the method and not evidence that the quantities are right. The ingredient weights are this site's assumption; the table rows behind each ingredient are not. One ingredient here carries no table row of its own — sugar — so this dish inherits that gap and is no more checkable than that ingredient is.

इस साइट का हर खाद्य पदार्थ यह लेबल रखता है। हर लेबल का क्या मतलब है और उसके पीछे कितने खाद्य पदार्थ हैं, यह बताया गया है मेथड पेज.

पोषक तत्वों के मान बताई गई तैयारी का औसत हैं, जो इन पर आधारित हैं: इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 (ICMR–NIN) और मानक रेसिपी विश्लेषण। हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ किया जाता है। सिर्फ़ सामान्य जानकारी — चिकित्सकीय या पोषण संबंधी सलाह नहीं। घर के बने भारतीय खाने में तेल, घी और हिस्से के आकार से बहुत फ़र्क़ पड़ता है; यहाँ हर मान एक बताई गई सर्विंग का औसत है, और उसके साथ मानी गई बात भी दिखाई गई है।

स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026

The people behind these sites

Follow the build

This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.

Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.

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इन्हें कौन बनाता है, और इन पर दिया हर आंकड़ा स्रोत सहित और तारीख सहित क्यों है।

द स्टूडियो

इस परिवार की सभी 10 साइटें देखें, और हर एक किस सवाल का जवाब देती है

प्रकाशक

Amit Sharma

ऑकलैंड के रियल-एस्टेट एजेंट और मार्केटर। स्रोत-आधारित, मुफ़्त डेटा टूल बनाते हैं।

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