Milk Barfi calories
per piece, not per 100 g
சுருக்கமான பதில்
One piece, weighed
110kcal 1 piece — taken as 30 g — has about 110 கலோரிகள், with 3.0 g protein, 13.2 g carbohydrate and 5.0 g fat. Two come to 221 kcal, three to 331 kcal.
Per 100 g, milk barfi carries 368 kcal மற்றும் 10.1 g protein.
ஆதாரம்·இந்தியர்களுக்கான ICMR–NIN உணவு வழிகாட்டுதல் + எடைபோட்ட பங்குகள்·1 piece entered at 30 g·மறுபரிசீலனை ஜூலை 2026
கருதப்பட்ட பரிமாறல்: 1 piece ≈ 30 g — khoya and sugar. Change the portion and every number below changes with it.
ஆதாரம்·இந்தியர்களுக்கான ICMR–NIN உணவு வழிகாட்டுதல் + எடைபோட்ட பங்குகள்·1 piece entered at 30 g·மறுபரிசீலனை ஜூலை 2026
From a table row to one piece
- Read the per-100 g row for milk barfi out of the இந்திய உணவுப் பொருள் கூறு அட்டவணைகள் 2017 — இந்திய மாதிரிகளில் பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்டது, எனவே இந்தியக் கோதுமையும் இந்தியப் பாலும் அமெரிக்கவற்றுக்கு மாற்றப்படுவதில்லை. இது தருகிறது 368 kcal மற்றும் 10.1 g 100 g-க்கு புரதம்.
- Weigh what is actually served. This site enters 1 piece at 30 g (khoya and sugar). That weight is the number other calorie sites decline to state, and it is where their answers stop being answers.
- நேர்கோட்டில் பெருக்கி, கணக்கையும் அச்சிடுங்கள்: 368 × 30 ÷ 100 = 110 kcal per piece. Nothing is rounded up, adjusted or smoothed — two pieces are exactly twice one.
- ஒவ்வொரு பதிப்பிலும் ஆற்றலை அதன் சொந்தப் பேரூட்டச்சத்துகளுடன் அட்வாட்டர் காரணிகளைக் கொண்டு சரிபார்க்கவும். 4P + 4C + 9F-இலிருந்து 15%-க்கும் மேல் விலகும் ஒரு வரிசை (6 g நார்ச்சத்துக்கு மேல் 20%) வெளியிடப்படாமல் பதிப்பை நிறுத்துகிறது.
per piece = per 100 g × serving grams ÷ 100 Milk Barfi = 368 kcal × 30 g ÷ 100 = 110 kcal energy check = 4P + 4C + 9F ±15% (±20% if fibre ≥ 6 g)
Milk Barfi, entered by the portion
The kitchen ledger: one piece at 30 g, then two, then three. Every row is the row above multiplied — nothing is rounded up or quietly adjusted.
| பங்கு | கிராம் | கலோரிகள் | புரதம் | கார்ப்ஸ் | கொழுப்பு | நார்ச்சத்து |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 piece | 30 g | 110 kcal | 3.0 g | 13.2 g | 5.0 g | 0.0 g |
| 2 pieces | 60 g | 221 kcal | 6.1 g | 26.5 g | 10.1 g | 0.0 g |
| 3 pieces | 90 g | 331 kcal | 9.1 g | 39.7 g | 15.1 g | 0.0 g |
ஆதாரம்·இந்தியர்களுக்கான ICMR–NIN உணவு வழிகாட்டுதல் + எடைபோட்ட பங்குகள்·1 piece entered at 30 g·மறுபரிசீலனை ஜூலை 2026
கிலோகலோரிகளில் வைக்கப்பட்டுள்ளது — ஒரு பொட்டலத்தில் அச்சிடப்படும் "கலோரிகள்". கார்போஹைட்ரேட் என்பது கிடைக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட். நார்ச்சத்து தனி வரியில் உள்ளிடப்படுகிறது, அது கார்போஹைட்ரேட் நெடுவரிசையிலோ ஆற்றல் எண்ணிலோ சேர்க்கப்படுவதில்லை.
The 100 g column, kept for the record
Because every other site quotes it, and because you should be able to check our arithmetic against theirs.
| Nutrient | Per 100 g | Per 1 piece (30 g) |
|---|---|---|
| Energy | 368 kcal | 110 kcal |
| புரதம் | 10.1 g | 3.0 g |
| Carbohydrate (available) | 44.1 g | 13.2 g |
| கொழுப்பு | 16.8 g | 5.0 g |
| Dietary fibre | 0.0 g | 0.0 g |
ஆதாரம்·IFCT 2017 + வெளியிடப்பட்ட செய்முறை எடைகள்·மறுபரிசீலனை ஜூலை 2026
What it takes to burn off 1 piece of milk barfi
70 கி.கி எடையுள்ள ஒரு பெரியவர் 110 kcal செலவழிக்க எடுக்கும் செயல்பாட்டு நிமிடங்கள், 2024 பெரியவர்களுக்கான உடற்செயல்பாடுகளின் தொகுப்பிலிருந்து MET மதிப்புகளைப் பயன்படுத்தி. இது ஒரு அளவுச் சரிபார்ப்பு, ஒரு அனுமதி அல்ல — செயல்பாட்டுடன் பசியும் கூடும், இரண்டும் நேர்த்தியாக ஒன்றையொன்று ஈடுசெய்வதில்லை.
ஆதாரம்·2024 பெரியவர்களுக்கான உடற்செயல்பாடுகளின் தொகுப்பு·MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200·மறுபரிசீலனை ஜூலை 2026
Calculated as MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200 kcal per minute. Full working on முறை பக்கம், and the whole activity dataset at BurnLab.
Where milk barfi sits in an Indian plate
Among the 24 sweets & mithai entries on this site, milk barfi ranks 6th for protein (10.1 g per 100 g) and 9th for energy density (368 kcal per 100 g). The protein leader in the group is peanut chikki at 13.9 g.
Protein supplies only 11% of its energy, so treat it as an energy food rather than a protein food. There is very little fibre here — 0.0 g per 100 g.
A realistic day matters more than any single dish. If you are building a meal, the thali builder adds several foods and their real servings together in one total.
கேள்விகள்
How many calories are in 1 piece?
About 110 kcal for 1 piece, taken as 30 g (khoya and sugar). Two come to roughly 221 kcal and three to 331 kcal. Per 100 g, milk barfi carries 368 kcal.
How much protein is in milk barfi?
10.1 g per 100 g, which works out to 3.0 g in 1 piece. That is 11% of the energy in this food, and ranks 6th of 24 in the sweets & mithai group on this site.
Is milk barfi good for weight loss?
At 368 kcal per 100 g it is energy-dense, so the portion decides everything. Protein is low, so eat it alongside a protein source rather than on its own. No single food makes or breaks a diet; the total for the day does.
Why does this differ from other calorie sites?
Two reasons. First, most sites publish a per-100 g figure from a US database and leave you to guess what a roti or a katori weighs; this page states the serving weight up front. Second, home-cooked Indian food varies enormously with oil and ghee — the figures here assume khoya and sugar. A restaurant version can be 30 to 60% higher.
Similar foods
Four more from sweets & mithai, and three from elsewhere with a similar energy density.
Where this number comes from
Recipe analysis from sourced ingredients. Carbohydrate is available carbohydrate — dietary fibre excluded and listed separately.
Recipe and finished weight: 62 g khoya cooked with 34 g sugar and about 4 g of ghee, set and cut. Finished weight 100 g.
Confidence in the quantities: low. This dish varies enormously by household and by shop. Read the recipe below as one plausible version, not as the dish — the frying oil or the reduction, not the ingredients, is what decides the energy.
Source row: IFCT 2017 L004, Khoa. Energy on this row is the Atwater sum of the ingredients above, not an independent measurement, so it reconciles by construction — that is a property of the method and not evidence that the quantities are right. The ingredient weights are this site's assumption; the table rows behind each ingredient are not. Cooking fat is the largest single assumption here and is stated in the recipe rather than buried in the total. Khoya fat is the assumption that decides this row. IFCT L004 puts khoa at 20.6 g of fat per 100 g; a full-fat pindi khoya from a halwai runs higher, and the hand-entered figure this replaces needed about 95 g of L004 khoya inside 100 g of barfi, which leaves no room for the sugar. One ingredient here carries no table row of its own — sugar — so this dish inherits that gap and is no more checkable than that ingredient is.
Every food on this site carries this label. What each one means, and how many foods sit behind each, is set out on முறை பக்கம்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் குறிப்பிடப்பட்ட தயாரிப்புக்கான சராசரிகள், இதன் அடிப்படையில்: இந்திய உணவுப் பொருள் கூறு அட்டவணைகள் 2017 (ICMR–NIN) மற்றும் நிலையான செய்முறை பகுப்பாய்வு. ஒவ்வொரு பதிப்பிலும் ஆற்றல் அட்வாட்டர் காரணிகளைக் கொண்டு பேரூட்டச்சத்துகளுடன் சரிபார்க்கப்படுகிறது. பொதுத் தகவல் மட்டுமே — மருத்துவ அல்லது ஊட்டச்சத்து ஆலோசனை அல்ல. வீட்டில் சமைக்கும் இந்திய உணவு எண்ணெய், நெய் மற்றும் பங்கு அளவைப் பொறுத்து மிகவும் மாறுபடும்; இங்குள்ள ஒவ்வொரு மதிப்பும் குறிப்பிடப்பட்ட ஒரு பரிமாறலுக்கான சராசரி, அதன் அனுமானம் காட்டப்பட்டுள்ளது.
ஆதாரம்·IFCT 2017 + வெளியிடப்பட்ட செய்முறை எடைகள்·மறுபரிசீலனை ஜூலை 2026
The people behind these sites
Follow the build
This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.
Amit Sharma
@amitsharmaofficial
Instagram
Geeta Patel
@geetapatelnz
Instagram
Geeta Patel
GeetaPatelYoga
Facebook
Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.
