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ThaliFacts
चावल के व्यंजन · दही चावल

Curd Rice calories
प्रति कटोरी, प्रति 100 g नहीं

छोटा जवाब

एक कटोरी, तौली हुई

205kcal 1 katori curd rice — taken as 180 g — में लगभग 205 कैलोरी, जिसमें 5.0 g प्रोटीन, 29.2 g कार्बोहाइड्रेट और 7.6 g फ़ैट है। दो का जोड़ 410 kcal होता है, तीन का 616 kcal।

Per 100 g, curd rice carries 114 kcal और 2.8 g प्रोटीन.

प्रोटीन 5.0 g · ऊर्जा का 9.8% कार्ब्स 29.2 g · ऊर्जा का 56.9% फैट 7.6 g · ऊर्जा का 33.2%

स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 katori curd rice entered at 180 g·समीक्षित जुलाई 2026

मानी गई सर्विंग: 1 katori curd rice ≈ 180 g — cooked rice with curd and a light tempering. Change the portion and every number below changes with it.

The laboratory The kitchen 100 g 180 g 114 kcal 205 kcal
Drawn to scale — the shaded area of each is proportional to its weight. 1 katori curd rice weighs 180 g: बीकर का 1.8×। 114 kcal प्रकाशित कीजिए और आपने उस सवाल का जवाब दे दिया जो मेज़ पर किसी ने पूछा ही नहीं; प्रकाशित कीजिए 205 kcal और जो सवाल था, उसका जवाब आप दे चुके हैं।

स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 katori curd rice entered at 180 g·समीक्षित जुलाई 2026

तालिका की एक पंक्ति से एक कटोरी तक

  1. Read the per-100 g row for curd rice out of the इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 — जिसका विश्लेषण भारतीय नमूनों पर हुआ है, इसलिए भारतीय गेहूँ और भारतीय दूध की जगह अमेरिकी नहीं रख दिए जाते। इससे मिलता है 114 kcal और 2.8 g प्रोटीन प्रति 100 g।
  2. Weigh what is actually served. This site enters 1 katori curd rice at 180 g (पके चावल, दही और हल्के तड़के के साथ)। यही वह वज़न है जो दूसरी कैलोरी साइटें बताने से बचती हैं, और यहीं उनके जवाब जवाब रहना बंद कर देते हैं।
  3. रैखिक रूप से गुणा करें, और गणना छापें: 114 × 180 ÷ 100 = 205 kcal प्रति कटोरी। कुछ भी ऊपर की ओर राउंड, समायोजित या स्मूद नहीं किया गया — दो कटोरी ठीक एक कटोरी की दोगुनी हैं।
  4. हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से उसके अपने मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ करें। जो पंक्ति 4P + 4C + 9F से 15% से ज़्यादा दूर हो (6 g फाइबर से 20% ऊपर), वह बिल्ड को आगे भेजने के बजाय रोक देती है।
per katori   =  per 100 g  ×  serving grams ÷ 100
Curd Rice          =    114 kcal ×  180 g ÷ 100  =  205 kcal
energy check       =  4P + 4C + 9F  ±15%  (±20% if fibre ≥ 6 g)

पूरा तरीक़ा, और वह कहाँ सबसे कमज़ोर है →

Curd Rice, entered by the portion

रसोई का हिसाब: एक कटोरी 180 g पर, फिर दो, फिर तीन। हर पंक्ति ऊपर वाली पंक्ति का गुणा है — कुछ भी ऊपर की ओर पूर्णांकित या चुपचाप समायोजित नहीं किया गया।

Kitchen ledger — curd rice by the katori, one katori entered at 180 g. IFCT 2017 · JUL 2026
हिस्साग्रामकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सफैटफाइबर
1 कटोरी180 g 205 kcal5.0 g29.2 g7.6 g0.9 g
2 कटोरी360 g 410 kcal10.1 g58.3 g15.1 g1.8 g
3 कटोरी540 g 616 kcal15.1 g87.5 g22.7 g2.7 g

स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 katori curd rice entered at 180 g·समीक्षित जुलाई 2026

किलोकैलोरी में रखा गया — वही "कैलोरी" जो पैकेट पर छपी होती है। कार्बोहाइड्रेट से मतलब उपलब्ध कार्बोहाइड्रेट से है। फाइबर अपनी अलग पंक्ति में दर्ज होता है और उसे न कार्बोहाइड्रेट के कॉलम में गिना जाता है, न ऊर्जा के आँकड़े में।

100 g वाला कॉलम, रिकॉर्ड के लिए रखा गया

क्योंकि बाकी हर साइट यही आँकड़ा देती है, और क्योंकि आप हमारे हिसाब को उनके हिसाब से मिलाकर देख सकें।

Curd Rice — the 100 g reference column beside the katori that is actually served. IFCT 2017 · JUL 2026
पोषक तत्वप्रति 100 gPer 1 katori curd rice (180 g)
ऊर्जा114 kcal205 kcal
प्रोटीन2.8 g5.0 g
कार्बोहाइड्रेट (उपलब्ध)16.2 g29.2 g
फैट4.2 g7.6 g
आहारीय फाइबर0.5 g0.9 g

स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026

What it takes to burn off 1 katori curd rice of curd rice

70 kg के एक वयस्क को 205 kcal ख़र्च करने में लगने वाले मिनट, 2024 Adult Compendium of Physical Activities के MET मानों के आधार पर। यह पैमाने की जाँच है, छूट नहीं — गतिविधि के साथ भूख भी बढ़ती है और दोनों एक-दूसरे को साफ़-साफ़ काट नहीं देते।

48 min
पैदल चलना · आसान गति, 4 km/h
39 min
तेज़ चलना · 5.6 km/h
22 min
साइकिल चलाना · मध्यम, 19 km/h
17 min
दौड़ना · 8 km/h

स्रोत·2024 Adult Compendium of Physical Activities·MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200·समीक्षित जुलाई 2026

गणना MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200 kcal प्रति मिनट के रूप में की गई है। पूरी गणना यहाँ: मेथड पेज, और पूरा गतिविधि डेटासेट BurnLab.

Where curd rice sits in an Indian plate

Among the 18 rice dishes entries on this site, curd rice ranks प्रोटीन के लिए 13वाँ (2.8 g प्रति 100 g) और एनर्जी डेंसिटी के लिए 15वाँ (114 kcal प्रति 100 g)। इस समूह में प्रोटीन में सबसे आगे मटन बिरयानी है — 8.5 g।

प्रोटीन इसकी ऊर्जा का केवल 10% देता है, इसलिए इसे प्रोटीन वाला नहीं, ऊर्जा वाला भोजन मानें। इसमें फ़ाइबर बहुत कम है — 0.5 g प्रति 100 g।

किसी एक व्यंजन से ज़्यादा मायने रखता है पूरे दिन का असली खानपान। अगर आप पूरा भोजन बना रहे हैं, तो थाली बिल्डर कई खाद्य पदार्थों और उनकी असली मात्रा को जोड़कर एक कुल आँकड़ा देता है।

सवाल

How many calories are in 1 katori curd rice?

About 205 kcal for 1 katori curd rice, taken as 180 g (cooked rice with curd and a light tempering). Two come to roughly 410 kcal and three to 616 kcal. Per 100 g, curd rice carries 114 kcal.

How much protein is in curd rice?

2.8 g per 100 g, which works out to 5.0 g in 1 katori curd rice. That is 10% of the energy in this food, and ranks 13th of 18 in the rice dishes group on this site.

Is curd rice good for weight loss?

100 g पर 114 kcal के साथ यह हल्की तरफ़ है, इसलिए पोर्शन साइज़ को लेकर ज़्यादा सख़्ती की ज़रूरत नहीं। प्रोटीन कम है, इसलिए इसे अकेले खाने के बजाय किसी प्रोटीन स्रोत के साथ खाएँ। कोई एक खाना अकेले डाइट बनाता या बिगाड़ता नहीं; पूरे दिन का कुल जोड़ मायने रखता है।

यह दूसरी कैलोरी साइटों से अलग क्यों है?

Two reasons. First, most sites publish a per-100 g figure from a US database and leave you to guess what a roti or a katori weighs; this page states the serving weight up front. Second, home-cooked Indian food varies enormously with oil and ghee — the figures here assume cooked rice with curd and a light tempering. A restaurant version can be 30 to 60% higher.

यह आँकड़ा कहाँ से आता है

स्रोत से ली गई सामग्री के आधार पर रेसिपी का विश्लेषण। कार्बोहाइड्रेट यहाँ available carbohydrate है — डाइटरी फ़ाइबर इसमें शामिल नहीं, वह अलग से दिया गया है।

रेसिपी और पकने के बाद का वज़न: 35 g raw rice boiled soft, mixed with 85 g curd and a tempering of about 4 g of oil. Finished weight 180 g, one katori.

मात्राओं पर भरोसा: मध्यम। यहाँ इस बात को लेकर एक वास्तविक अनुमान लगाया गया है कि कोई चीज़ कितनी मात्रा में पड़ी, लेकिन वह अनुमान एक संकरी सामान्य सीमा के भीतर ही रहता है।

स्रोत पंक्ति: IFCT 2017 A015, Rice, raw, milled. Energy on this row is the Atwater sum of the ingredients above, not an independent measurement, so it reconciles by construction — that is a property of the method and not evidence that the quantities are right. The ingredient weights are this site's assumption; the table rows behind each ingredient are not. Cooking fat is the largest single assumption here and is stated in the recipe rather than buried in the total. One ingredient here carries no table row of its own — curd — so this dish inherits that gap and is no more checkable than that ingredient is.

इस साइट का हर खाद्य पदार्थ यह लेबल रखता है। हर लेबल का क्या मतलब है और उसके पीछे कितने खाद्य पदार्थ हैं, यह बताया गया है मेथड पेज.

पोषक तत्वों के मान बताई गई तैयारी का औसत हैं, जो इन पर आधारित हैं: इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 (ICMR–NIN) और मानक रेसिपी विश्लेषण। हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ किया जाता है। सिर्फ़ सामान्य जानकारी — चिकित्सकीय या पोषण संबंधी सलाह नहीं। घर के बने भारतीय खाने में तेल, घी और हिस्से के आकार से बहुत फ़र्क़ पड़ता है; यहाँ हर मान एक बताई गई सर्विंग का औसत है, और उसके साथ मानी गई बात भी दिखाई गई है।

स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026

The people behind these sites

Follow the build

This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.

Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.

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प्रकाशक

Amit Sharma

ऑकलैंड के रियल-एस्टेट एजेंट और मार्केटर। स्रोत-आधारित, मुफ़्त डेटा टूल बनाते हैं।

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