Ghee calories
per teaspoon, not per 100 g
সংক্ষেপে উত্তর
One teaspoon, weighed
45kcal 1 teaspoon — taken as 5 g — এতে আছে আনুমানিক 45 ক্যালরি, সঙ্গে 0.0 g প্রোটিন, 0.0 g কার্বোহাইড্রেট ও 5.0 g ফ্যাট। দুটিতে হয় 90 kcal, তিনটিতে 135 kcal।
Per 100 g, ghee carries 900 kcal এবং 0.0 g প্রোটিন.
সূত্র·ভারতীয়দের জন্য ICMR–NIN-এর খাদ্য নির্দেশিকা + ওজন করা পরিমাণ·1 চা-চামচ ধরা হয়েছে 5 g হিসেবে·পর্যালোচিত জুলাই 2026
ধরে নেওয়া পরিবেশন: 1 teaspoon ≈ 5 g — pure milk fat — one teaspoon on a roti adds 45 kcal. Change the portion and every number below changes with it.
সূত্র·ভারতীয়দের জন্য ICMR–NIN-এর খাদ্য নির্দেশিকা + ওজন করা পরিমাণ·1 চা-চামচ ধরা হয়েছে 5 g হিসেবে·পর্যালোচিত জুলাই 2026
From a table row to one teaspoon
- Read the per-100 g row for ghee out of the Indian Food Composition Tables 2017 — ভারতীয় নমুনার উপর বিশ্লেষণ করা, তাই ভারতীয় গম আর ভারতীয় দুধের জায়গায় আমেরিকান গম-দুধ বসানো হয় না। এতে পাওয়া যায় 900 kcal এবং 0.0 g প্রোটিন, প্রতি 100 g-এ।
- Weigh what is actually served. This site enters 1 teaspoon at 5 g (খাঁটি দুধের চর্বি — রুটিতে এক চা-চামচ দিলে 45 kcal যোগ হয়)। ওই ওজনটাই সেই সংখ্যা যা অন্য ক্যালোরি সাইটগুলো বলতে চায় না, আর সেখানেই তাদের উত্তর আর উত্তর থাকে না।
- রৈখিকভাবে গুণ করুন, আর হিসাবটা ছেপে দিন: 900 × 5 ÷ 100 = 45 kcal per teaspoon. Nothing is rounded up, adjusted or smoothed — two teaspoons are exactly twice one.
- প্রতিটি বিল্ডে Atwater ফ্যাক্টর দিয়ে শক্তির হিসাব তার নিজের ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের সঙ্গে মিলিয়ে দেখা হয়। যে সারি 4P + 4C + 9F থেকে 15%-এর বেশি সরে যায় (6 g ফাইবারের ক্ষেত্রে 20%-এর বেশি), সেটি প্রকাশিত না হয়ে বিল্ড থামিয়ে দেয়।
per teaspoon = per 100 g × serving grams ÷ 100 Ghee = 900 kcal × 5 g ÷ 100 = 45 kcal energy check = 4P + 4C + 9F ±15% (±20% if fibre ≥ 6 g)
Ghee, entered by the portion
The kitchen ledger: one teaspoon at 5 g, then two, then three. Every row is the row above multiplied — nothing is rounded up or quietly adjusted.
| পরিবেশন | গ্রাম | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্ব | ফ্যাট | ফাইবার |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 চা-চামচ | 5 g | 45 kcal | 0.0 g | 0.0 g | 5.0 g | 0.0 g |
| 2 চা-চামচ | 10 g | 90 kcal | 0.0 g | 0.0 g | 10.0 g | 0.0 g |
| 3 চা-চামচ | 15 g | 135 kcal | 0.0 g | 0.0 g | 15.0 g | 0.0 g |
| 1 tablespoon | 15 g | 135 kcal | 0.0 g | 0.0 g | 15.0 g | 0.0 g |
সূত্র·ভারতীয়দের জন্য ICMR–NIN-এর খাদ্য নির্দেশিকা + ওজন করা পরিমাণ·1 চা-চামচ ধরা হয়েছে 5 g হিসেবে·পর্যালোচিত জুলাই 2026
কিলোক্যালরিতে রাখা হয়েছে — প্যাকেটে যে "ক্যালরি" ছাপা থাকে সেটাই। কার্বোহাইড্রেট বলতে অ্যাভেইলেবল কার্বোহাইড্রেট। ফাইবার আলাদা লাইনে দেওয়া হয় এবং তা কার্বোহাইড্রেটের কলামেও ধরা হয় না, শক্তির হিসাবেও ধরা হয় না।
100 g-এর কলাম, নথির জন্য রাখা
কারণ অন্য সব সাইট এটাই উদ্ধৃত করে, আর কারণ আপনার তাদের হিসাবের সঙ্গে আমাদের হিসাব মিলিয়ে দেখতে পারা উচিত।
| পুষ্টি উপাদান | প্রতি 100 g | Per 1 teaspoon (5 g) |
|---|---|---|
| শক্তি | 900 kcal | 45 kcal |
| প্রোটিন | 0.0 g | 0.0 g |
| কার্বোহাইড্রেট (গ্রহণযোগ্য) | 0.0 g | 0.0 g |
| ফ্যাট | 100.0 g | 5.0 g |
| খাদ্য আঁশ | 0.0 g | 0.0 g |
সূত্র·IFCT 2017 + প্রকাশিত রেসিপির ওজন·পর্যালোচিত জুলাই 2026
What it takes to burn off 1 teaspoon of ghee
70 kg ওজনের একজন প্রাপ্তবয়স্কের 45 kcal খরচ করতে কত মিনিট কাজ লাগে, 2024 Adult Compendium of Physical Activities-এর MET মান ব্যবহার করে। এটি মাপ বোঝার একটি হিসাব, ছাড়পত্র নয় — কাজ বাড়লে খিদেও বাড়ে, আর দুটো ঠিকঠাক কাটাকুটি হয় না।
সূত্র·2024 Adult Compendium of Physical Activities·MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200·পর্যালোচিত জুলাই 2026
হিসাব করা হয়েছে MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200 kcal প্রতি মিনিট হিসেবে। পুরো হিসাব রয়েছে পদ্ধতির পাতা, এবং সম্পূর্ণ কার্যকলাপের ডেটাসেট রয়েছে BurnLab.
Where ghee sits in an Indian plate
Among the 16 raita, chutney & sides entries on this site, ghee ranks প্রোটিনে 16তম (100 g-এ 0.0 g) এবং 1st for energy density (900 kcal per 100 g). The protein leader in the group is lehsun chutney at 5.0 g.
প্রোটিন এর মোট শক্তির মাত্র 0% জোগায়, তাই একে প্রোটিন-জাতীয় খাবার না ধরে শক্তি-জাতীয় খাবার হিসেবে ধরুন। এখানে ফাইবার খুবই কম — প্রতি 100 g-এ 0.0 g।
যেকোনও একটি পদের চেয়ে সারাদিনের বাস্তব খাদ্যতালিকা বেশি গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি একটি খাবার সাজাচ্ছেন, তাহলে থালি বিল্ডার একাধিক খাবার ও তাদের প্রকৃত পরিমাণ যোগ করে একটিই মোট হিসাব দেয়।
প্রশ্ন
How many calories are in 1 teaspoon?
About 45 kcal for 1 teaspoon, taken as 5 g (pure milk fat — one teaspoon on a roti adds 45 kcal). Two come to roughly 90 kcal and three to 135 kcal. Per 100 g, ghee carries 900 kcal.
How much protein is in ghee?
0.0 g per 100 g, which works out to 0.0 g in 1 teaspoon. That is 0% of the energy in this food, and ranks 16th of 16 in the raita, chutney & sides group on this site.
Is ghee good for weight loss?
প্রতি 100 g-এ 900 kcal হওয়ায় এটি শক্তিঘন, তাই পরিমাণই সব ঠিক করে দেয়। প্রোটিন কম, তাই একে একা না খেয়ে কোনো প্রোটিনের উৎসের সঙ্গে খান। কোনো একটি খাবার একাই কোনো ডায়েট বানায় বা ভাঙে না; সারা দিনের মোটটাই আসল।
অন্য ক্যালোরি সাইটের থেকে এটি আলাদা কেন?
Two reasons. First, most sites publish a per-100 g figure from a US database and leave you to guess what a roti or a katori weighs; this page states the serving weight up front. Second, home-cooked Indian food varies enormously with oil and ghee — the figures here assume pure milk fat — one teaspoon on a roti adds 45 kcal. A restaurant version can be 30 to 60% higher.
একই ধরনের খাবার
Four more from raita, chutney & sides, and three from elsewhere with a similar energy density.
এই সংখ্যাটি কোথা থেকে এসেছে
Verified against the source table. Carbohydrate is available carbohydrate — dietary fibre excluded and listed separately.
উৎস সারি: IFCT 2017 T013, Ghee. Pure milk fat, 100 g of fat per 100 g and no carbohydrate at all, so no carbohydrate basis arises. The 900 kcal is the Atwater value of 100 g of fat.
এই সাইটের প্রতিটি খাবারে এই লেবেল আছে। প্রতিটির মানে কী, আর প্রতিটির পিছনে কতগুলি খাবার আছে, তা দেওয়া আছে এখানে পদ্ধতির পাতা.
উল্লিখিত রান্নার জন্য পুষ্টিমানগুলি গড় হিসাব, ভিত্তি হল Indian Food Composition Tables 2017 (ICMR–NIN) এবং প্রমিত রেসিপি বিশ্লেষণ। প্রতিটি বিল্ডে Atwater ফ্যাক্টর দিয়ে শক্তির হিসাব ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের সঙ্গে মিলিয়ে দেখা হয়। শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য — চিকিৎসা বা পুষ্টিবিষয়ক পরামর্শ নয়। বাড়িতে রান্না করা ভারতীয় খাবার তেল, ঘি ও পরিমাণের সঙ্গে বিপুলভাবে বদলে যায়; এখানকার প্রতিটি মান একটি নির্দিষ্ট পরিবেশনের গড়, এবং কী ধরে নেওয়া হয়েছে তা দেখানো আছে।
সূত্র·IFCT 2017 + প্রকাশিত রেসিপির ওজন·পর্যালোচিত জুলাই 2026
The people behind these sites
Follow the build
This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.
Amit Sharma
@amitsharmaofficial
Instagram
Geeta Patel
@geetapatelnz
Instagram
Geeta Patel
GeetaPatelYoga
Facebook
Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.
