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ThaliFacts
चावल के व्यंजन · राजमा चावल

Rajma Chawal calories
प्रति प्लेट, प्रति 100 g नहीं

छोटा जवाब

एक प्लेट, तौल कर

390kcal 1 प्लेट — इस रूप में लिया गया 300 g — में लगभग 390 कैलोरी, जिसमें 13.2 g प्रोटीन, 60.0 g कार्बोहाइड्रेट और 10.2 g फ़ैट है। दो का जोड़ 780 kcal होता है, तीन का 1,170 kcal।

Per 100 g, rajma chawal carries 130 kcal और 4.4 g प्रोटीन.

प्रोटीन 13.2 g · ऊर्जा का 13.7% कार्ब्स 60.0 g · ऊर्जा का 62.4% फैट 10.2 g · ऊर्जा का 23.9%

स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 प्लेट 300 g पर दर्ज·समीक्षित जुलाई 2026

मानी गई सर्विंग: 1 प्लेट ≈ 300 g — one katori of rajma curry over two katoris of rice. Change the portion and every number below changes with it.

The laboratory The kitchen 100 g 300 g 130 kcal 390 kcal
पैमाने के अनुसार बनाया गया — हर एक का छायांकित हिस्सा उसके वज़न के अनुपात में है। 1 थाली का वज़न 300 g: बीकर का 3×। 130 kcal प्रकाशित कीजिए और आपने उस सवाल का जवाब दे दिया जो मेज़ पर किसी ने पूछा ही नहीं; प्रकाशित कीजिए 390 kcal और जो सवाल था, उसका जवाब आप दे चुके हैं।

स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 प्लेट 300 g पर दर्ज·समीक्षित जुलाई 2026

तालिका की एक पंक्ति से एक प्लेट तक

  1. Read the per-100 g row for rajma chawal out of the इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 — जिसका विश्लेषण भारतीय नमूनों पर हुआ है, इसलिए भारतीय गेहूँ और भारतीय दूध की जगह अमेरिकी नहीं रख दिए जाते। इससे मिलता है 130 kcal और 4.4 g प्रोटीन प्रति 100 g।
  2. जो असल में परोसा जाता है उसे तौलें। यह साइट 1 थाली दर्ज करती है 300 g (दो कटोरी चावल पर एक कटोरी राजमा की करी)। यह वज़न ही वह संख्या है जो दूसरी कैलोरी वेबसाइटें बताने से बचती हैं, और यहीं पर उनके जवाब जवाब नहीं रह जाते।
  3. रैखिक रूप से गुणा करें, और गणना छापें: 130 × 300 ÷ 100 = 390 kcal प्रति प्लेट। किसी आँकड़े को न ऊपर की ओर पूर्णांकित किया गया है, न समायोजित, न सहज बनाया गया — दो प्लेट ठीक एक प्लेट से दोगुनी हैं।
  4. हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से उसके अपने मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ करें। जो पंक्ति 4P + 4C + 9F से 15% से ज़्यादा दूर हो (6 g फाइबर से 20% ऊपर), वह बिल्ड को आगे भेजने के बजाय रोक देती है।
per plate   =  per 100 g  ×  serving grams ÷ 100
Rajma Chawal       =    130 kcal ×  300 g ÷ 100  =  390 kcal
energy check       =  4P + 4C + 9F  ±15%  (±20% if fibre ≥ 6 g)

पूरा तरीक़ा, और वह कहाँ सबसे कमज़ोर है →

Rajma Chawal, entered by the portion

रसोई का हिसाब: 300 g की एक प्लेट, फिर दो, फिर तीन। हर पंक्ति ऊपर वाली पंक्ति का गुणा है — कुछ भी ऊपर की ओर पूर्णांकित या चुपचाप बदला नहीं गया है।

Kitchen ledger — rajma chawal by the plate, one plate entered at 300 g. IFCT 2017 · JUL 2026
हिस्साग्रामकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सफैटफाइबर
1 थाली300 g 390 kcal13.2 g60.0 g10.2 g7.8 g
2 थाली600 g 780 kcal26.4 g120.0 g20.4 g15.6 g
3 थाली900 g 1,170 kcal39.6 g180.0 g30.6 g23.4 g

स्रोत·भारतीयों के लिए ICMR–NIN का आहार मार्गदर्शन + तौले गए हिस्से·1 प्लेट 300 g पर दर्ज·समीक्षित जुलाई 2026

किलोकैलोरी में रखा गया — वही "कैलोरी" जो पैकेट पर छपी होती है। कार्बोहाइड्रेट से मतलब उपलब्ध कार्बोहाइड्रेट से है। फाइबर अपनी अलग पंक्ति में दर्ज होता है और उसे न कार्बोहाइड्रेट के कॉलम में गिना जाता है, न ऊर्जा के आँकड़े में।

100 g वाला कॉलम, रिकॉर्ड के लिए रखा गया

क्योंकि बाकी हर साइट यही आँकड़ा देती है, और क्योंकि आप हमारे हिसाब को उनके हिसाब से मिलाकर देख सकें।

Rajma Chawal — the 100 g reference column beside the plate that is actually served. IFCT 2017 · JUL 2026
पोषक तत्वप्रति 100 gप्रति 1 थाली (300 g)
ऊर्जा130 kcal390 kcal
प्रोटीन4.4 g13.2 g
कार्बोहाइड्रेट (उपलब्ध)20.0 g60.0 g
फैट3.4 g10.2 g
आहारीय फाइबर2.6 g7.8 g

स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026

What it takes to burn off 1 plate of rajma chawal

70 kg के एक वयस्क को 390 kcal ख़र्च करने में लगने वाले मिनट, 2024 Adult Compendium of Physical Activities के MET मानों के आधार पर। यह पैमाने की जाँच है, छूट नहीं — गतिविधि के साथ भूख भी बढ़ती है और दोनों एक-दूसरे को साफ़-साफ़ काट नहीं देते।

91 min
पैदल चलना · आसान गति, 4 km/h
74 min
तेज़ चलना · 5.6 km/h
42 min
साइकिल चलाना · मध्यम, 19 km/h
32 min
दौड़ना · 8 km/h

स्रोत·2024 Adult Compendium of Physical Activities·MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200·समीक्षित जुलाई 2026

गणना MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200 kcal प्रति मिनट के रूप में की गई है। पूरी गणना यहाँ: मेथड पेज, और पूरा गतिविधि डेटासेट BurnLab.

Where rajma chawal sits in an Indian plate

Among the 18 rice dishes entries on this site, rajma chawal ranks प्रोटीन के लिए 4वाँ (4.4 g प्रति 100 g) और एनर्जी डेंसिटी के लिए 11वाँ (130 kcal प्रति 100 g)। इस समूह में प्रोटीन में सबसे आगे मटन बिरयानी है — 8.5 g।

इसकी ऊर्जा का 14% प्रोटीन से आता है — ठीक-ठाक, लेकिन सिर्फ़ इसी पर बनी थाली कम पड़ जाएगी। दाल, दही, पनीर या अंडे यह कमी सस्ते में पूरी कर देते हैं। फ़ाइबर मध्यम है — 100 g पर 2.6 g।

किसी एक व्यंजन से ज़्यादा मायने रखता है पूरे दिन का असली खानपान। अगर आप पूरा भोजन बना रहे हैं, तो थाली बिल्डर कई खाद्य पदार्थों और उनकी असली मात्रा को जोड़कर एक कुल आँकड़ा देता है।

सवाल

1 थाली में कितनी कैलोरी होती हैं?

About 390 kcal for 1 plate, taken as 300 g (one katori of rajma curry over two katoris of rice). Two come to roughly 780 kcal and three to 1,170 kcal. Per 100 g, rajma chawal carries 130 kcal.

How much protein is in rajma chawal?

4.4 g per 100 g, which works out to 13.2 g in 1 plate. That is 14% of the energy in this food, and ranks 4th of 18 in the rice dishes group on this site.

Is rajma chawal good for weight loss?

100 g पर 130 kcal के साथ यह हल्की तरफ़ है, इसलिए पोर्शन साइज़ में थोड़ी छूट रहती है। प्रोटीन मध्यम है, इसलिए पेट भरा रखने के लिए इसके साथ दाल, दही या कोई नॉन-वेज साइड लें। कोई एक चीज़ अकेले डाइट बनाती या बिगाड़ती नहीं; पूरे दिन का कुल मायने रखता है।

यह दूसरी कैलोरी साइटों से अलग क्यों है?

Two reasons. First, most sites publish a per-100 g figure from a US database and leave you to guess what a roti or a katori weighs; this page states the serving weight up front. Second, home-cooked Indian food varies enormously with oil and ghee — the figures here assume one katori of rajma curry over two katoris of rice. A restaurant version can be 30 to 60% higher.

यह आँकड़ा कहाँ से आता है

यह संघटन तालिकाओं से लिया गया है, किसी नामित पंक्ति से दोबारा मिलान नहीं किया गया। यह साइट इस आँकड़े के लिए किसी कार्बोहाइड्रेट आधार का दावा नहीं करती। या तो यह हाथ से दर्ज किया गया मिश्रित मान है, जिसकी कोई संग्रहित सामग्री-सूची नहीं है जिससे आधार निकाला जा सके, या फिर नामित तालिका पंक्ति यहाँ प्रकाशित मान से इतनी अलग है कि यह कहना मुश्किल है कि संख्या किस आधार पर है।

इस साइट का हर खाद्य पदार्थ यह लेबल रखता है। हर लेबल का क्या मतलब है और उसके पीछे कितने खाद्य पदार्थ हैं, यह बताया गया है मेथड पेज.

पोषक तत्वों के मान बताई गई तैयारी का औसत हैं, जो इन पर आधारित हैं: इंडियन फ़ूड कंपोज़िशन टेबल्स 2017 (ICMR–NIN) और मानक रेसिपी विश्लेषण। हर बिल्ड पर ऊर्जा का मिलान एटवाटर फैक्टर से मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ किया जाता है। सिर्फ़ सामान्य जानकारी — चिकित्सकीय या पोषण संबंधी सलाह नहीं। घर के बने भारतीय खाने में तेल, घी और हिस्से के आकार से बहुत फ़र्क़ पड़ता है; यहाँ हर मान एक बताई गई सर्विंग का औसत है, और उसके साथ मानी गई बात भी दिखाई गई है।

स्रोत·IFCT 2017 + प्रकाशित रेसिपी वज़न·समीक्षित जुलाई 2026

The people behind these sites

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This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.

Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.

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प्रकाशक

Amit Sharma

ऑकलैंड के रियल-एस्टेट एजेंट और मार्केटर। स्रोत-आधारित, मुफ़्त डेटा टूल बनाते हैं।

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