ক্যালরি: 2টি প্লেট
সংক্ষেপে উত্তর
2 প্লেট, ওজন করা
1,365kcal 2 প্লেট — মোট 700 g — দাঁড়ায় প্রায় 1,365 ক্যালরি, সঙ্গে 59.5 g প্রোটিন, 129.5 g কার্বোহাইড্রেট ও 66.5 g ফ্যাট।
সূত্র·ভারতীয়দের জন্য ICMR–NIN-এর খাদ্য নির্দেশিকা + ওজন করা পরিমাণ·1 restaurant plate entered at 350 g·পর্যালোচিত জুলাই 2026
ধরে নেওয়া পরিবেশন: 1 restaurant plate ≈ 350 g — restaurant preparation with ghee and fried onion. Change the portion and every number below changes with it.
টেবিলের এক সারি থেকে এক প্লেট পর্যন্ত
- Read the per-100 g row for mutton biryani out of the Indian Food Composition Tables 2017 — ভারতীয় নমুনার উপর বিশ্লেষণ করা, তাই ভারতীয় গম আর ভারতীয় দুধের জায়গায় আমেরিকান গম-দুধ বসানো হয় না। এতে পাওয়া যায় 195 kcal এবং 8.5 g প্রোটিন, প্রতি 100 g-এ।
- Weigh what is actually served. This site enters 1 restaurant plate at 350 g (রেস্তোরাঁর রান্না, ঘি আর ভাজা পেঁয়াজ দিয়ে)। ওই ওজনটাই সেই সংখ্যা যা অন্য ক্যালোরি সাইটগুলো বলতে চায় না, আর সেখানেই তাদের উত্তর আর উত্তর থাকে না।
- রৈখিকভাবে গুণ করুন, আর হিসাবটা ছেপে দিন: 195 × 350 ÷ 100 = 683 kcal প্রতি প্লেটে। কিছুই বাড়িয়ে গোল করা, বদলানো বা মসৃণ করা হয়নি — দুই প্লেট মানে এক প্লেটের ঠিক দ্বিগুণ।
- প্রতিটি বিল্ডে Atwater ফ্যাক্টর দিয়ে শক্তির হিসাব তার নিজের ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের সঙ্গে মিলিয়ে দেখা হয়। যে সারি 4P + 4C + 9F থেকে 15%-এর বেশি সরে যায় (6 g ফাইবারের ক্ষেত্রে 20%-এর বেশি), সেটি প্রকাশিত না হয়ে বিল্ড থামিয়ে দেয়।
per plate = per 100 g × serving grams ÷ 100 Mutton Biryani = 195 kcal × 350 g ÷ 100 = 683 kcal energy check = 4P + 4C + 9F ±15% (±20% if fibre ≥ 6 g)
Mutton Biryani, entered by the portion
The same ledger as the main entry, with 2 plates standing on the 2nd line.
| পরিবেশন | গ্রাম | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্ব | ফ্যাট | ফাইবার |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 প্লেট | 350 g | 683 kcal | 29.8 g | 64.8 g | 33.3 g | 4.9 g |
| 2টি প্লেট | 700 g | 1,365 kcal | 59.5 g | 129.5 g | 66.5 g | 9.8 g |
| 3টি প্লেট | 1,050 g | 2,048 kcal | 89.3 g | 194.3 g | 99.8 g | 14.7 g |
সূত্র·ভারতীয়দের জন্য ICMR–NIN-এর খাদ্য নির্দেশিকা + ওজন করা পরিমাণ·1 restaurant plate entered at 350 g·পর্যালোচিত জুলাই 2026
কিলোক্যালরিতে রাখা হয়েছে — প্যাকেটে যে "ক্যালরি" ছাপা থাকে সেটাই। কার্বোহাইড্রেট বলতে অ্যাভেইলেবল কার্বোহাইড্রেট। ফাইবার আলাদা লাইনে দেওয়া হয় এবং তা কার্বোহাইড্রেটের কলামেও ধরা হয় না, শক্তির হিসাবেও ধরা হয় না।
2 প্লেট পোড়াতে যা লাগে
70 kg ওজনের একজন প্রাপ্তবয়স্কের 1,365 kcal খরচ করতে কত মিনিট কাজ লাগে, 2024 Adult Compendium of Physical Activities-এর MET মান ব্যবহার করে। এটি মাপ বোঝার একটি হিসাব, ছাড়পত্র নয় — কাজ বাড়লে খিদেও বাড়ে, আর দুটো ঠিকঠাক কাটাকুটি হয় না।
সূত্র·2024 Adult Compendium of Physical Activities·MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200·পর্যালোচিত জুলাই 2026
হিসাব করা হয়েছে MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200 kcal প্রতি মিনিট হিসেবে। পুরো হিসাব রয়েছে পদ্ধতির পাতা, এবং সম্পূর্ণ কার্যকলাপের ডেটাসেট রয়েছে BurnLab.
প্রশ্ন
2 প্লেটে কত ক্যালোরি আছে?
About 1,365 kcal, taking one plate as 350 g (restaurant preparation with ghee and fried onion). That is 59.5 g protein, 129.5 g carbohydrate and 66.5 g fat across 700 g of food.
2 প্লেট কি বেশি হয়ে যায়?
পুরোটাই দিনের বাকি খাবারের উপর নির্ভর করে। 1,365 kcal হল 2,000 kcal-এর দিনের প্রায় 68% এবং 1,600 kcal-এর দিনের 85%। সৎ উত্তর হল, 2 প্লেট একা খুব কমই একটা পুরো খাবার হয় — সঙ্গে যা থাকে, সাধারণত সেটাই মোট হিসাব ঠিক করে।
2 প্লেট পোড়াতে কত সময় লাগে?
70 kg ওজনের একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য মোটামুটি 318 মিনিট ধীরে হাঁটা, 259 মিনিট জোরে হাঁটা বা 114 মিনিট দৌড়। মাপ বোঝার জন্য কাজে লাগে — ছাড়পত্র নয়, কারণ কাজকর্ম বাড়লে খিদেও বাড়ে।
উল্লিখিত রান্নার জন্য পুষ্টিমানগুলি গড় হিসাব, ভিত্তি হল Indian Food Composition Tables 2017 (ICMR–NIN) এবং প্রমিত রেসিপি বিশ্লেষণ। প্রতিটি বিল্ডে Atwater ফ্যাক্টর দিয়ে শক্তির হিসাব ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের সঙ্গে মিলিয়ে দেখা হয়। শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য — চিকিৎসা বা পুষ্টিবিষয়ক পরামর্শ নয়। বাড়িতে রান্না করা ভারতীয় খাবার তেল, ঘি ও পরিমাণের সঙ্গে বিপুলভাবে বদলে যায়; এখানকার প্রতিটি মান একটি নির্দিষ্ট পরিবেশনের গড়, এবং কী ধরে নেওয়া হয়েছে তা দেখানো আছে।
সূত্র·IFCT 2017 + প্রকাশিত রেসিপির ওজন·পর্যালোচিত জুলাই 2026
The people behind these sites
Follow the build
This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.
Amit Sharma
@amitsharmaofficial
Instagram
Geeta Patel
@geetapatelnz
Instagram
Geeta Patel
GeetaPatelYoga
Facebook
Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.
