Punjabi Kadhi calories
প্রতি কাটোরি হিসেবে, প্রতি 100 g হিসেবে নয়
সংক্ষেপে উত্তর
এক কাটোরি, ওজন করা
150kcal 1 katori with 2 pakoras — taken as 150 g — এতে আছে আনুমানিক 150 ক্যালরি, সঙ্গে 5.3 g প্রোটিন, 9.3 g কার্বোহাইড্রেট ও 10.2 g ফ্যাট। দুটিতে হয় 300 kcal, তিনটিতে 450 kcal।
Per 100 g, punjabi kadhi carries 100 kcal এবং 3.5 g প্রোটিন.
সূত্র·ভারতীয়দের জন্য ICMR–NIN-এর খাদ্য নির্দেশিকা + ওজন করা পরিমাণ·1 katori with 2 pakoras entered at 150 g·পর্যালোচিত জুলাই 2026
ধরে নেওয়া পরিবেশন: 1 katori with 2 pakoras ≈ 150 g — besan and curd gravy with fried pakoras. Change the portion and every number below changes with it.
সূত্র·ভারতীয়দের জন্য ICMR–NIN-এর খাদ্য নির্দেশিকা + ওজন করা পরিমাণ·1 katori with 2 pakoras entered at 150 g·পর্যালোচিত জুলাই 2026
একটি টেবিল সারি থেকে এক কাটোরিতে
- Read the per-100 g row for punjabi kadhi out of the Indian Food Composition Tables 2017 — ভারতীয় নমুনার উপর বিশ্লেষণ করা, তাই ভারতীয় গম আর ভারতীয় দুধের জায়গায় আমেরিকান গম-দুধ বসানো হয় না। এতে পাওয়া যায় 100 kcal এবং 3.5 g প্রোটিন, প্রতি 100 g-এ।
- Weigh what is actually served. This site enters 1 katori with 2 pakoras at 150 g (besan and curd gravy with fried pakoras). That weight is the number other calorie sites decline to state, and it is where their answers stop being answers.
- রৈখিকভাবে গুণ করুন, আর হিসাবটা ছেপে দিন: 100 × 150 ÷ 100 = 150 kcal প্রতি কাটোরিতে। কিছুই উপরের দিকে রাউন্ড করা, সমন্বয় করা বা মসৃণ করা হয়নি — দুই কাটোরি ঠিক এক কাটোরির দ্বিগুণ।
- প্রতিটি বিল্ডে Atwater ফ্যাক্টর দিয়ে শক্তির হিসাব তার নিজের ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের সঙ্গে মিলিয়ে দেখা হয়। যে সারি 4P + 4C + 9F থেকে 15%-এর বেশি সরে যায় (6 g ফাইবারের ক্ষেত্রে 20%-এর বেশি), সেটি প্রকাশিত না হয়ে বিল্ড থামিয়ে দেয়।
per katori = per 100 g × serving grams ÷ 100 Punjabi Kadhi = 100 kcal × 150 g ÷ 100 = 150 kcal energy check = 4P + 4C + 9F ±15% (±20% if fibre ≥ 6 g)
Punjabi Kadhi, entered by the portion
রান্নাঘরের হিসাবের খাতা: এক কাটোরি 150 g, তারপর দুই, তারপর তিন। প্রতিটি সারি তার উপরের সারিকে গুণ করে পাওয়া — কিছুই বাড়িয়ে গোল করা বা চুপচাপ বদলে দেওয়া হয়নি।
| পরিবেশন | গ্রাম | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্ব | ফ্যাট | ফাইবার |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 কাটোরি | 150 g | 150 kcal | 5.3 g | 9.3 g | 10.2 g | 2.4 g |
| 2 কাটোরি | 300 g | 300 kcal | 10.5 g | 18.6 g | 20.4 g | 4.8 g |
| 3 কাটোরি | 450 g | 450 kcal | 15.8 g | 27.9 g | 30.6 g | 7.2 g |
সূত্র·ভারতীয়দের জন্য ICMR–NIN-এর খাদ্য নির্দেশিকা + ওজন করা পরিমাণ·1 katori with 2 pakoras entered at 150 g·পর্যালোচিত জুলাই 2026
কিলোক্যালরিতে রাখা হয়েছে — প্যাকেটে যে "ক্যালরি" ছাপা থাকে সেটাই। কার্বোহাইড্রেট বলতে অ্যাভেইলেবল কার্বোহাইড্রেট। ফাইবার আলাদা লাইনে দেওয়া হয় এবং তা কার্বোহাইড্রেটের কলামেও ধরা হয় না, শক্তির হিসাবেও ধরা হয় না।
100 g-এর কলাম, নথির জন্য রাখা
কারণ অন্য সব সাইট এটাই উদ্ধৃত করে, আর কারণ আপনার তাদের হিসাবের সঙ্গে আমাদের হিসাব মিলিয়ে দেখতে পারা উচিত।
| পুষ্টি উপাদান | প্রতি 100 g | Per 1 katori with 2 pakoras (150 g) |
|---|---|---|
| শক্তি | 100 kcal | 150 kcal |
| প্রোটিন | 3.5 g | 5.3 g |
| কার্বোহাইড্রেট (গ্রহণযোগ্য) | 6.2 g | 9.3 g |
| ফ্যাট | 6.8 g | 10.2 g |
| খাদ্য আঁশ | 1.6 g | 2.4 g |
সূত্র·IFCT 2017 + প্রকাশিত রেসিপির ওজন·পর্যালোচিত জুলাই 2026
What it takes to burn off 1 katori with 2 pakoras of punjabi kadhi
70 kg ওজনের একজন প্রাপ্তবয়স্কের 150 kcal খরচ করতে কত মিনিট কাজ লাগে, 2024 Adult Compendium of Physical Activities-এর MET মান ব্যবহার করে। এটি মাপ বোঝার একটি হিসাব, ছাড়পত্র নয় — কাজ বাড়লে খিদেও বাড়ে, আর দুটো ঠিকঠাক কাটাকুটি হয় না।
সূত্র·2024 Adult Compendium of Physical Activities·MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200·পর্যালোচিত জুলাই 2026
হিসাব করা হয়েছে MET × 3.5 × 70 kg ÷ 200 kcal প্রতি মিনিট হিসেবে। পুরো হিসাব রয়েছে পদ্ধতির পাতা, এবং সম্পূর্ণ কার্যকলাপের ডেটাসেট রয়েছে BurnLab.
Where punjabi kadhi sits in an Indian plate
Among the 20 dals & legumes entries on this site, punjabi kadhi ranks প্রোটিনে 19তম (100 g-এ 3.5 g) এবং এনার্জি ডেনসিটিতে 14তম (প্রতি 100 g-এ 100 kcal)। এই গোষ্ঠীতে প্রোটিনে এগিয়ে সুখা চানা, 8.0 g।
Protein supplies 14% of its energy — respectable, but a plate built only on this will run short. Dal, curd, paneer or eggs close the gap cheaply. There is very little fibre here — 1.6 g per 100 g.
যেকোনও একটি পদের চেয়ে সারাদিনের বাস্তব খাদ্যতালিকা বেশি গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি একটি খাবার সাজাচ্ছেন, তাহলে থালি বিল্ডার একাধিক খাবার ও তাদের প্রকৃত পরিমাণ যোগ করে একটিই মোট হিসাব দেয়।
প্রশ্ন
How many calories are in 1 katori with 2 pakoras?
About 150 kcal for 1 katori with 2 pakoras, taken as 150 g (besan and curd gravy with fried pakoras). Two come to roughly 300 kcal and three to 450 kcal. Per 100 g, punjabi kadhi carries 100 kcal.
How much protein is in punjabi kadhi?
3.5 g per 100 g, which works out to 5.3 g in 1 katori with 2 pakoras. That is 14% of the energy in this food, and ranks 19th of 20 in the dals & legumes group on this site.
Is punjabi kadhi good for weight loss?
100 g-এ 100 kcal হওয়ায় এটি তুলনায় হালকা দিকের, তাই পরিমাণ নিয়ে খুব কড়াকড়ির দরকার নেই। প্রোটিন মাঝারি, তাই পেট ভরা রাখতে সঙ্গে ডাল, দই বা কোনও আমিষ পদ রাখুন। কোনও একটি খাবার ডায়েট বানায় না বা ভাঙে না; দিনের মোটটাই আসল।
অন্য ক্যালোরি সাইটের থেকে এটি আলাদা কেন?
Two reasons. First, most sites publish a per-100 g figure from a US database and leave you to guess what a roti or a katori weighs; this page states the serving weight up front. Second, home-cooked Indian food varies enormously with oil and ghee — the figures here assume besan and curd gravy with fried pakoras. A restaurant version can be 30 to 60% higher.
একই ধরনের খাবার
ডাল & ডালজাতীয় শস্য থেকে আরও চারটি, আর কাছাকাছি এনার্জি ডেনসিটির অন্য জায়গা থেকে তিনটি।
এই সংখ্যাটি কোথা থেকে এসেছে
উৎস-সহ উপকরণ থেকে রেসিপির বিশ্লেষণ। কার্বোহাইড্রেট বলতে অ্যাভেইলেবল কার্বোহাইড্রেট — ডায়েটারি ফাইবার বাদ দেওয়া হয়েছে এবং আলাদা করে দেখানো হয়েছে।
রেসিপি ও রান্নার পরের ওজন: 60 g curd thinned with water and thickened with 16 g besan, tempered in about 7 g of oil. Finished weight 150 g, one katori with two pakoras.
পরিমাণের ক্ষেত্রে আস্থা: মাঝারি। এখানে কতটা কী দেওয়া হয়েছে তা নিয়ে একটি বাস্তব অনুমান রয়েছে, তবে সেটি স্বাভাবিকের একটি সংকীর্ণ পরিসরের মধ্যেই পড়ে।
উৎস সারি: IFCT 2017 B001, Bengal gram, dal. Energy on this row is the Atwater sum of the ingredients above, not an independent measurement, so it reconciles by construction — that is a property of the method and not evidence that the quantities are right. The ingredient weights are this site's assumption; the table rows behind each ingredient are not. Cooking fat is the largest single assumption here and is stated in the recipe rather than buried in the total. The pakoras are counted inside the besan and the oil above rather than separately, so a katori served with four rather than two will run higher. One ingredient here carries no table row of its own — curd — so this dish inherits that gap and is no more checkable than that ingredient is.
এই সাইটের প্রতিটি খাবারে এই লেবেল আছে। প্রতিটির মানে কী, আর প্রতিটির পিছনে কতগুলি খাবার আছে, তা দেওয়া আছে এখানে পদ্ধতির পাতা.
উল্লিখিত রান্নার জন্য পুষ্টিমানগুলি গড় হিসাব, ভিত্তি হল Indian Food Composition Tables 2017 (ICMR–NIN) এবং প্রমিত রেসিপি বিশ্লেষণ। প্রতিটি বিল্ডে Atwater ফ্যাক্টর দিয়ে শক্তির হিসাব ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের সঙ্গে মিলিয়ে দেখা হয়। শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য — চিকিৎসা বা পুষ্টিবিষয়ক পরামর্শ নয়। বাড়িতে রান্না করা ভারতীয় খাবার তেল, ঘি ও পরিমাণের সঙ্গে বিপুলভাবে বদলে যায়; এখানকার প্রতিটি মান একটি নির্দিষ্ট পরিবেশনের গড়, এবং কী ধরে নেওয়া হয়েছে তা দেখানো আছে।
সূত্র·IFCT 2017 + প্রকাশিত রেসিপির ওজন·পর্যালোচিত জুলাই 2026
The people behind these sites
Follow the build
This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.
Amit Sharma
@amitsharmaofficial
Instagram
Geeta Patel
@geetapatelnz
Instagram
Geeta Patel
GeetaPatelYoga
Facebook
Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.
